我家最愛吃這道菜,隔幾天得做一回,3塊8錢一大鍋,全家百吃不厭

親愛的小夥伴們大家好呀!今天小編要給大家介紹一道大家平時都會去嘗試製作的菜品——家常小炒!小編今天所選用的小炒的原料有雞蛋以及包菜絲,這兩種食材除了味道滿分以外,還能夠有效地補充人體所必須的蛋白質以及維生素,所以平時居家多做點這樣的清香小炒,別提有多美味啦!廢話不多說,下面小編就給大家介紹一下家常小炒的詳細做法!

我家最愛吃這道菜,隔幾天得做一回,3塊8錢一大鍋,全家百吃不厭

家常小炒的詳細製作步驟:

1.首先我們需要向碗裡打入三顆母雞蛋,然後用筷子攪拌均勻,這一步非常簡單,小編就不詳細展開啦!

我家最愛吃這道菜,隔幾天得做一回,3塊8錢一大鍋,全家百吃不厭

2.向鍋中加入適量的食用油,等待油熱以後,倒入雞蛋液充分炒熟,然後再盛出備用!

我家最愛吃這道菜,隔幾天得做一回,3塊8錢一大鍋,全家百吃不厭

3.向鍋裡依次放入蒜片,幹辣椒炒香,然後再倒入切好的包菜絲,充分用鏟子翻炒至斷生的狀態!

我家最愛吃這道菜,隔幾天得做一回,3塊8錢一大鍋,全家百吃不厭

4.最後一步,向鍋中加入蠔油,生抽,鹽,雞精以及十三香,充分翻炒均勻,然後再放入泡好的粉條以及之前炒熟的雞蛋,大火翻炒均勻即可!

我家最愛吃這道菜,隔幾天得做一回,3塊8錢一大鍋,全家百吃不厭

以上就是家常小炒的詳細製作方法啦~所謂家常,就是要在好吃的前提下,儘可能把美食的製作步驟變得簡單一些,那麼今天小編所介紹的這道美食就正符合這樣的目的。喜歡的小夥伴們不妨可以準備上述食材嘗試製作一下,既簡單又美味,何樂而不為呢~


分享到:


相關文章: