在我们的日常生活中，常吃的食物都来源于各大市场，而且随着社会不断发展，不仅食材非常新鲜，就连蔬菜都处理的十分干净清爽，比如说萝卜。我们都知道萝卜是生长在土里面的，而且要拔出来的话就会沾有大量少的土，清洗几个萝卜虽说比较方便，但如果要大规模的清洗其实所花费的时间成本是非常大的，那为啥市面上卖的萝卜这么干净呢？
原来是因为种植萝卜的农户，为了能增加销量和价格，所以这些白萝卜在出土之后不光要经历“水洗”这一程序，还要被农民用一种叫做“苯甲酸”的保鲜剂清洗，而这种药剂其实对人们的身体健康并没有什么坏处，但可以让洗完之后的萝卜变的更加白净鲜亮！
其实你知道吗？不光是萝卜，在市场上许多的菜品，都加了食品保鲜剂。尤其是一些包裹了保鲜膜的东西，都是用这种药水洗后，才上市贩卖的，更有些人用药水去泡核桃。这样看起来会比较干净好卖。
但值得一提的是，如今很多顾客都非常精明，都觉得这种干净的萝卜是被处理过的，所以经常去菜市场的人会特意去购买那些沾染泥土的萝卜，因为这样才能证明这个萝卜没有经过任何的处理，回家只需要简单的用洗一洗就可以了。其实如今正规市场上的食材都是比较安全健康的，怎么选就凭自己的喜好就可以了。
不知道大家平时喜不喜欢吃萝卜呢？那大家一般会选择干干净净的还是带泥土的？
分享到:
閱讀更多 舌尖計 的文章
