這次港督宴客，規模是近幾年少有的大型宴會。
雖然這幾年也有不少富商宴請賓客，但規模哪裡比得上這次。
想要在香江賺錢，倆個不能得罪，一個是霍家，一個是英政府。
霍家做為最早在香江崛起的華人富商之一，關係網遍佈港澳臺，就連此時的大陸都跟其關係密切。
英政府就更不用提了。
港督大邀群雄名流，受邀者自然是悉數到場，無一例外。
全場的賓客數量實在是太多了，也幸好麥理浩之前就派人準備好。
這次宴會分倆個廳，宴請的賓客一個廳，其家眷在另一個廳。
李國豪做的糕點，十之八九也是會消耗在家眷廳，畢竟哪裡女性孩子比較多。
黃鶴跟孫大富二人制作的基本上都是現在李記店裡面特別暢銷的幾款點心。
例如：老婆餅，蓮蓉糕，豆沙糕之類的東西。
而李國豪製作的不光有菜譜上的十道美味點心，還有一些他沒有教給店裡面的點心。
糕點這種甜品零嘴，從古代流程至今，已經不單單限制與糕狀甜品。
因時代的侷限性，很多後世很普通的糕點，在現在是沒有的。
“老闆這裡的材料好多啊，而且都是市面上賣的最貴的牌子！”黃鶴從旁邊掏出一帶糯米粉道。
“肯定的了，港督宴客，自然用最好的東西了，你以為呢！”孫大富白了他一眼。
李國豪點點頭：“這些材料倒是挺好的，只不過留給我們的時間不多了，剛剛前面的服務員過來說大概全場有倆百多人，我們做的這點還不太夠。”
黃鶴驚訝問：“還不夠？老婆餅我都做了有二十斤了！還有蓮蓉糕，豆沙糕，椰香糯米餈我都做了不少！”
“我去，誰讓你老婆餅做這麼多的！”李國豪一聽到做了二十斤的老婆餅，吃驚道：“老婆餅這種糕點不太適合這種場合吃。”
“我，我不知道，不是老闆你說拿出我們看家本領的麼？這老婆餅我做的最好了，店裡面沒有一個有我這個手藝！”黃鶴有些不知所措。
“算了，做就做了吧。”李國豪搖搖頭，又問道：“你們倆誰會做冰皮的？”
“老闆是要做冰皮月餅？”孫大富道。
“不是，我準備做一道冰皮紅豆包。”
其實中式點心的品種是非常多的，別看李國豪現在的糕點店基本上都是做老婆餅，豆沙糕之類的東西，但還有很多李國豪並沒有拿出來罷了。
主要還是成本比較昂貴，製作比較複雜，單純的現做現賣有點划不來。
話畢，三人又開始了新的製作。
將各自拿手的絕活紛紛展現出來。
時間飛逝，很快五點多鐘了。
這個時候宴會基本上已經快要開始了，宴請的賓客們大都已經到場等候，服務員們也紛紛來到後廚將各式各樣的菜品點心端上去。
“慢一點！別把我們的擺盤弄亂了！”
黃鶴白了一眼毛手毛腳的服務員，剛剛差一點就將弄好的擺盤搞錯了。
這個時候李國豪沒有閒功夫去搭理這些東西，他正在全心全意的製作那道宮廷美味，百花爭豔！
這道點心，之前李仁忠提起過。
菜譜上的確有這道菜的詳細製作方法。
但真正製作起來的時候，還是需要一些講究的。
超過數十種可食用花朵，完全的將味道融合在一起，製作成一道美味的點心，其困難度超乎想像。
據不完全統計，可食用的花卉約97個科，100多個屬，180多種。
在百年前能夠辨別數十種可食用花朵，還能順利製作出糕點，真的是太不可思議了。
宴客廳。
“霍兄別來無恙！”
霍瑛東正在跟幾個較好的朋友閒聊，忽然聽到身後有人叫自己，回頭一看，原來是何鴻森，哈哈笑道：“哈哈，原來是鴻森兄，怎麼今天有功夫來參加宴會？”
“新任港督上臺，就算在忙也要過來捧捧場，否則讓他知道了豈不是覺得我何某不給他面子。”何鴻森笑道。
“哈哈，是極是極！”霍瑛東笑完，又道：“對了，聽說你準備開一家新公司，主要是經營船務方面的！”
“嗯，是有這個想法，主要是為了方便香江跟澳門之間來往。”何鴻森也沒多說，就只簡單的提了一句。
“嗯，船務方面，可以考慮跟我合作，在航運方面我們公司還是很在行的！”
何鴻森想了片刻，說了一句，“晚點回去在商量。”
聽出何鴻森話裡的意思，霍瑛東也沒多說什麼，點點頭又聊起別的來。
來這裡的賓客，基本上是商人一堆，文人一堆。
倒是家眷廳那邊熱鬧的很。
因為不少賓客是帶著妻兒過來的，因為有了小孩子，倒是比宴客廳那邊熱鬧不少。
何超英看了一眼桌上各式各樣的菜餚，問了一句身邊的阿瓊：“阿瓊吃不吃這個？”
“不吃，我想吃點心，不吃菜！”因為最近迷上了《功夫熊貓》，何超瓊每天吃的最多的就是糕點類的食物。
再加上這個年紀的小孩子本就喜愛吃零嘴，這不何超瓊吃的就更歡了。
何超英輕輕捏了捏阿瓊的小臉蛋，嘲諷道：“你還吃點心啊！你看你最近都胖了好多啦！在吃下去就真的變成阿寶啦！”
“胖就胖嘍！我就要吃點心！”何超瓊不滿的拍下姐姐的手，無論是多大的女性，都不喜歡別人說她胖。
“胖死你最好！哼走，姐姐帶你去那邊吃點心。”何超英沒好氣的說了一句後，便站起來掃了一圈場內，見不遠處正是點心區，便領著妹妹何超瓊往那邊走去。
剛來到點心區，何超英跟妹妹阿瓊倆人同時聽到一聲驚歎聲。
（英語）“哇，這是什麼點心，真的好好吃哦！”
一洋妞捂著嘴巴，用英語興奮的說道。
洋妞旁邊不少的同伴，聽到這話後，也好奇的拿起桌上的各式糕點。
“阿姐，我想吃！”何超瓊看著桌上的糕點，早就流著口水，抬頭看了一眼姐姐道。
“好，我給你裝。”
何超英拿起旁邊的白盤，又拿了一個夾子，領著妹妹在這個巨大的長桌上尋找起喜愛的點心。
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