很多家长反映说孩子挑食太厉害了，只爱吃肉，不爱吃蔬菜 。餐餐都是无肉不欢，这样下去导致营养失衡怎么办呢？
其实啊，孩子爱吃肉是天性。我们的原始祖先最开始也是只吃树上的野果，直到有一天这样的植物吃光了，无奈之下吃动物的肉才发现原来肉是这样好吃，最后一发不可收拾爱上肉肉。所以啊，爱吃肉也算是大多数人的天性，家长不必指责孩子，要理解孩子。
相对比肉肉的口感好，味道香，蔬菜在口味上难以得到宝贝的认可和喜爱，因此和肉肉PK往往很难获胜。那家长们要怎样做才能让宝贝接受蔬菜，营养均衡呢?
肖老师给你支几招：
第一点，可以把蔬菜和肉肉混合烹调。让蔬菜也沾沾肉的香味，口感变得更好。而且在保证口味的情况下，一盘菜的食材尽量丰富。
第二点，家长不要强迫孩子，给孩子太大的压力，要让孩子在愉快的环境中进餐。并且不断对蔬菜的口味提出不同的评价，“哇，今天的西蓝花真好吃啊，宝宝要不要尝尝？”“没想到西红柿和牛肉在一起炖，这么美味，太好吃了。”孩子其实很容易受到明示和暗示的影响，如果有同龄的孩子或者家里其他亲戚的孩子带动孩子吃菜，一定会比家长强迫、讲道理要有效得多。
通过读一系列绘本，让孩子懂得不同的食材会带来不同的影响，不挑食是一件非常棒的事。 如果孩子确实一点蔬菜都不接受，肖老师还有一个好方法推荐给你，那就是如果孩子喜欢吃带馅的，像包子、饺子、馄饨等等，可以变着花样给孩子做。家长也要多多学习、创新宝贝喜欢的菜肴。无论是色泽、口味还是造型，赢得宝贝的喜爱！
还有一个好方法很多家长也是屡试不爽，那就是带着孩子去菜市场挑选菜。回到家里洗菜、择菜甚至和孩子一起做菜，即使孩子不能做菜，那让孩子参与一下，当个好帮手也会让孩子有成就感，对做出来的菜充满感情，就更容易接受了！
过年期间往往大鱼大肉，家长们赶紧想办法，搭配一些清新的蔬菜，保证孩子营养的吸收吧！如果家长想了解有哪些绘本会让孩子了解不挑食的好处，
大家可以私信我们“不挑食的绘本”，我们可以推荐给您！感谢您的收看，咱们下次见！閱讀更多 幼兒園了 的文章
