今天教大家一个面粉的新颖吃法，只需要加上一把红豆，做出来比面包还要松软好吃，而且比做馒头还要简单！喜欢吃面食的朋友千万不要错过！
需要的食材和配料就这三种
【面粉、玉米粉、红豆】
下面是为大家整理出来的详细步骤
做法简单
只需要四步就能轻松做出来
第一步：和面
往面盆中加入半碗普通面粉、半碗玉米面粉，再加入一勺酵母，两勺白糖，白糖的量可以按照自己口味随意增减，再加入少量的食盐。
小贴士：和面的时候加入食盐可以增加面团的筋性，做出来更加有口感，和面的时候记着试试呦~
咱们用温水和面，一边倒水一边搅拌，直到碗中没有明显的干面粉就可以停止倒水了（面粉和水的比例大概是2:1），然后搓揉成光滑的面团，用碗倒扣在案板上，醒发半个小时。
第二步：煮红豆
这一步就很简单啦，取一把红豆提前泡好，中火煮一个小时左右，关火之后再焖5分钟就可以出锅了，煮好的红豆沥干水分放在碗中备用。
红豆需要提前用水浸泡6个小时，可以提前准备好。如果没有提前泡发，那需要多煮半个小时左右。
第三步：做出可爱的红豆卷
醒好的面团，均匀的撒上干面粉，再搓揉两分钟，让面团变得更柔软，这样会更加容易加工。将面团搓揉成小臂粗细的长条，切成5公分左右的小块，擀成和饺子皮一样的薄片。
将准备好红豆碗中倒入两勺白糖，搅拌均匀。取出适量的红豆当做馅料包入“饺子皮”中，像包包子一样将口收紧压实。
将做出来的“红豆包子”用擀面杖擀成两张饺子皮厚度的薄片，卷成长条，这就是咱们“红豆卷”的最终形状啦。等所有的面团都做好之后，咱们可以下锅蒸啦！
第四步：上锅蒸
锅中加水，将做好的红豆卷上锅盖上盖，大火将水烧开之后，转中火再蒸15分钟左右即可关火，再焖上2分钟就可以出锅享用啦！
是不是很简单呢朋友们？没有厨房基础的朋友也不用担心，跟着步骤一起做准没错！香甜又营养，老人孩子都非常适合吃！
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