全国屠宰场结算价呈现稳中伴涨态势，辽宁、广西、重庆、黑龙江、河南地区少量企业有上调现象，云南地区个别屠宰场结算价有下跌现象。从养殖集团猪价表现来看，温氏集团各地猪场猪价稳定为主，辽宁、吉林、内蒙、河北、陕西、山西、山东、江苏、安徽、湖南、湖北、广东、广西、江西、福建、四川重庆地区温氏猪场猪价呈现稳定。整体来看，屠宰企业、养殖企业生猪价格调整现象依旧不多，东北、河南地区屠宰企业涨价现象有所增多，当地省份低价现象有所减少，对于屠宰企业而言，由于走货速度不理想，一些企业有亏损态势，对高价猪源有着一定的抵触情绪；而养殖企业猪源走货速度良好，依旧对后市猪价持续看好，供需博弈现象依旧比较明显。
屠宰企业销售压力较大，加之企业猪肉库存充足，出肉意愿较强，但受疫情影响，从去年四季度开始，生猪加速去产能，生猪存栏偏低，尤其是疫情重灾区，供应极端不平衡情况明显，市场形成猪少肉多的局面，猪价以震荡调整为主。不过后期猪价上涨的大趋势不变，预计6月中旬前后将是猪市主要转折点，而“非瘟”疫情重灾区价格上涨提前到4月份出现的可能性更大。7月份将进一步夯实基础，国庆前将迎来一波明显上涨，年末将进一步拉高，这个预判暂不改变。另外，据农业农村部新闻办公室公布，湖北省利川市两猪场发生非洲猪瘟疫情。
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