萝应该是更具有代表性的热带水果了，不管是从它的外观还是口感上来说，都有着强烈的夏天印记，并且市场上都有很多处理好的菠萝，已经清理过果皮的菠萝可以直接食用，这样的便利也让很多人爱上了菠萝，越来越多的菠萝加工品也增加了它的原有价值。
菠萝并不是我国本土的水果，而是从外国传入中国的，并且在热带地区几乎都是菠萝的高产区，这也说明了菠萝的生长习性是非常耐热耐干，十分喜高温高湿的，所以说菠萝对产地要求非常高，只有同时满足它所需要的生长条件才可能有好的收获，光靠自然条件的配合还不够，人工管理也是非常不容易的事，必须要严格把控肥水、预防和治疗病虫害等都非常重要。
菠萝的形状十分奇特，它的植株是茎叶植物，长长的尖叶片排列在表面，菠萝长在根茎中间，不仅菠萝底部有植株叶片，菠萝果实顶端也有一丛叶片。菠萝的生长条件十分特殊，它也有自己独特的生长习性，菠萝生长所需要的水分并不是都是从土壤中获得，菠萝植株中有一个储存水分的叶筒，能够保证在天气较为干旱的时候提供充足的水量。
由于菠萝的原产区高温干旱，所以菠萝是非常喜欢温暖环境的，三十度左右的高温下菠萝生长速度最快，温度较低的话很有可能造成菠萝生长缓慢甚至不生长，所以在冬季是菠萝大部分都会停止生长，遇到寒冷天气还会干枯落叶。
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