張濤152710842
看到這個題目，相信很多網友朋友都會推薦去瀋陽西塔大冷麵。但其實，好吃的冷麵店就像‘‘高手都在民間’’這句話一樣往往隱藏在市井小街。可能門面都看著破舊，但味道卻真沒得說。
比如，位於瀋陽市北順城路114號的雲龍烤牛肉，它家的冷麵就非常好吃。這家小店不論是門面還是店內都非常的破舊，桌子掉漆，椅子不全更是司空見慣，但是去它家吃飯的食客十幾年來卻總是很多。如果是在重慶，那這家小店肯定要被評為‘‘非常巴適的蒼蠅館子’’了。
雲龍烤牛肉雖主打烤牛肉，但它家的冷麵食客點的次數卻一點也不輸給牛肉，且價格在當下通貨膨脹的社會里也屬於不可思議的存在，因為只需要五元錢。對，你沒看錯，它家的冷麵是五元錢！更加值得一提的是，五元的冷麵還可以為顧客分成兩個小碗裝。也就是說，食客完全不用擔心吃不了，兩人要一碗冷麵分兩碗裝就可以了。
而且，五元的冷麵裡面還有半個雞蛋，辣白菜做的很好，黃瓜絲也很新鮮。端起碗吃一口，酸甜鹹三種味覺的碰撞在嘴裡恰到好處。裝有辣椒油的調料罐就在旁邊，食客若覺得不辣可自行根據自己的口味加辣椒。
講真，如果你是個真正的吃貨，如果你不嫌棄雲龍烤牛肉店小桌椅破，那麼就去它家吃碗冷麵吧！味道不會讓你失望的！
附上昨天我在雲龍烤牛肉吃的冷麵照片，方便各位吃貨參考。
以上文字及圖片皆為原創，謝絕任何形式的抄襲。
吃貨ty
不論什麼季節來一碗冰冰涼的大冷麵！拔拔涼加上酸爽，解除一天的疲憊，如同南甜豆花與北鹹豆腦之戰、肉粽與糖粽之戰一樣，瀋陽人也把冷麵分成鹹口、酸甜兩種，各有所愛。據說只有瀋陽叫做大冷麵，其他地面沒有“大”字。
大冷麵，朝鮮族的傳統美食。在瀋陽分成鹹味和酸甜兩種，在延邊只有酸甜味道的，很多冷麵店忽視一點，冷麵中的蘋果梨片是不可缺少的。說起大冷麵，只有三家是瀋陽人心目中的冷麵，一個叫做西塔大冷麵、一個叫做白鶴大冷麵，最後一個叫做順通大冷麵，但是一千個瀋陽人有一千個看法，有些人覺得太難吃了，世界上還有這味道的冷麵，就像是北京的豆汁兒一樣，難以下嚥的味道。當然在瀋陽，可以吃到很多種口味的冷麵，酸甜口冷麵、現壓的鹹口冷麵、肉醬冷麵，蕎麥麵冷麵。
西塔大冷麵位於和平區市府大路31號（朝鮮族百貨大樓對面）鹹口冷麵 的代表之作，每天中午的時候賓客滿員。當地人喜歡叫它“大冷”，醬油，辣椒麵自調冷麵湯，這個口味特別，不喜歡的朋友也很多。西塔大冷麵出名主要是冷麵湯的調製，據說自從最初的兌湯人退休後，老西塔風味已經基本不再。
白鶴大冷麵 地址：皇姑區淮河街寧山路附近，鹹口冷麵的鼻祖。還有很多人叫一個醬骨頭，辣白菜，我去吃一次，沒覺得多好吃啊，夏天外面擺滿了小飯桌。
順通大冷麵 地址：瀋河區大南街建設大廈（近27中學），可以選擇各種口味的大冷麵。順通大冷麵的冷麵湯兒隨便接，小菜是特色拌菜，稍有些辣。
老長江大冷麵 ：皇姑區金沙江街 推薦:鹹口大冷麵，皇姑區老店，喝酒聊天侃大山
金家大冷麵 ：和平區延邊街15號 推薦:號稱比西塔大冷麵還地道的味道，鹹口酸甜口都有
冷麵大王：中國醫大對面，味道酸甜口，敢號稱是冷麵大王，真是大王嗎？
冷麵的主要原料是蕎麥麵、小麥面、玉米麵、高粱面、榆樹皮面和土豆澱粉製作。其實瀋陽韓餐也有非常多的冷麵味道是相當可以，韓式烤肉正不正宗，冷麵絕對是評判標準之一，各種韓式小飯店的冷麵都還不錯，酸甜適中，面的硬度也合適，值得品鑑。另外還有桑拿浴的冷麵，注意真是澡堂子，青瓦水臺洗浴中心的大冷麵絕對支持一下。特別正的味道。
蘇家屯的冷麵更是以肉醬冷麵為特色。蘇區冷麵最大的特點是用肉醬做最主要的調味料，實惠一勺肉醬撐起一碗麵的味道。
當然肉醬冷麵是加上肉醬，紅紅的麵湯超過癮，加點醋味道更好。如果肉醬不夠，可以再跟做面師傅要，滿滿一大勺扣到碗裡，心裡特別的滿足，注意肉醬油特別大，小心吃多了拉肚子。
老友誼冷麵 ：蘇家屯區以前是國營的。蘇家屯區白楊路
現代冷麵：瀋陽市蘇家屯區楓楊路
老黃牛冷麵：瀋陽市蘇家屯區香柏路
還有很多很多，不一一列舉了，冷麵和抻面可能是瀋陽人最便宜的午餐了，夏天冷麵，冬天抻面。
遼瀋美食
西塔大冷麵
單從名氣上來講，西塔大冷麵要是排第二，那沒誰家可以排第一了，醬油，辣椒麵可以自調冷麵湯。為啥愛吃，主要是這個氣氛，店裡就是大圓桌，基本上只要你去，就是爆滿，你想一個人坐基本沒戲，不抱著玩蹲著吃就挺開心了。熱鬧，市井，已經習慣服務員服務到桌的第一次吃西塔大冷麵肯定不習慣。主打是鹹口冷麵，當然也賣酸甜的，不酸偏甜。最近小編還學到一個新吃法：用冷麵湯把幹豆腐泡在裡面加點醬油醋辣椒粉，這個夏天你就無敵了！
冷麵大王
冷麵Q彈潤滑，配上酸甜口的冷麵湯，那就是冷麵中的戰鬥機！推薦店裡的綠茶麵，麵條筋道，但是不難嚼。和冷麵絕配的就是烤肉，冷麵大王這，不光能吃冷麵，烤肉烤串都能來！拌冷麵自然也少不了！
福雲龍
還是酸甜口的冷麵。但是酸甜適中，非常爽口，裡邊的醬牛肉薄薄一片兒還帶著透明的肉筋。特別的是除了辣白菜之外還有酸蘿蔔。這家沒有拌冷麵，特色是醬豬蹄，你配冷麵吃一會保證上癮。
老友誼冷麵店
蘇家屯冷麵也是一絕，特色肉醬冷麵獨一手~！基本可以算鹹口，自己喜好多加少放，裡面夾雜著紅辣椒，香氣撲鼻！麵湯還是骨頭湯，真是香濃又爽口啊！別的地方基本上是吃不到！
順通大冷麵
他家的特色就是大冷麵，鹹口或者酸甜都有。冷麵湯兒隨便接，小菜都是鮮族特色的拌菜，稍有些辣，吃起來很清脆，分量也特足。
龍祥燒烤冷麵店
最出名的就是冷麵了，老口味兒的，而且辣椒油超香，他家拌冷麵也強推，有一點點酸，如果你覺得幹還可以加點冷麵湯，超級美味！
來自網絡千招百計
蘇家屯的冷麵比瀋陽的好吃多了，瀋陽有名的冷麵我都吃過，趕不上蘇家屯的冷麵好吃
劉永剛5728
作為地道瀋陽人，瀋陽美食之一的冷麵 ，必須說說，怎麼做，咱不專業，就不賣弄，就說說吃過的幾家店的對比。首先西塔三千里，請外地來客，可能因為忙於招待，只喝了口湯，酸爽，但沒讓人再去特意吃的想法。然後是食友們常推薦的蘇區老友誼，只能說這個我來不了，太膩了。接著去尋找舊味，遼寧中醫衚衕裡的大同江冷麵店，可惜已經不在了，最後在蘇區的一克拉廣場吃到了吃過還想吃的韓慧冷麵，不說了，饞！
孩子給我講道理
好多人推薦西塔大冷麵，說實話，我吃過幾回，專門圖名去的，跟老四季一樣，那味道，簡直難吃的要命，就是名氣大，人烏央烏央的，還得排號，反正我是沒吃出來好吃，由於人多，服務也一般，最主要那個埋汰啊，或許本地人配上老雪吃的是當年的情懷，反正我是接受不了，說實話味道比一般路邊燒烤店的冷麵都要差很多，連市場買的現成的湯麵分離的那種冷麵味道都要差幾個檔次，但就是有名，跟老四季一樣一樣的。或許情懷超越了味道，而我們不是本地人吃不出情懷來。
雄霸蒼穹911
蘇家屯的老友誼，現代，老黃牛，肉醬冷麵特別好吃
傲雪寒梅笑對人生
冷麵資深愛好者，給您推薦一家，長江街寧山路路口（228路車北行站），有一家燒烤店，二層樓的，門臉不大，但是裡面還不小，去的多數是去吃冷麵的，有湯的和幹拌的，絕對吃了不後悔啊！就是抱歉名忘了……
孩子睡了我要嗨了
蘇家屯老友誼，老黃牛，現代，就喜歡肉醬的冷麵。
小兔乖乖2015
大項冷麵，三星冷麵，金家冷麵，胡家大冷麵，南八馬路海口街建開燒烤的冷麵。當然還有蘇區的肉醬冷麵。至於西塔大冷麵，越來越難吃了！
