在生活中，有著大量的食材供大家選擇，有些食品的味道非常不錯，成為了很多人心中的“寵兒”。大多數人經常會吃自己喜歡的食物，或許是被它們的名字或者味道所吸引。然而我們所吃的食物並不是每一種都是貨真價實的，有些食物的“真面目”並非我們所看到的那樣，這些食物可能是人工合成的，而我們卻傻乎乎地吃了很多年，看看你吃過沒有。
1、牛柳。在飯館中，或者燒烤攤上，牛柳是一種很受歡迎的食物，真正的牛柳取自於脊柱部分上精肉，口感很嫩滑。你以為你吃到的所有牛柳真的都是來自於牛的脊柱嗎？有些“黑心”商家以次充好，知道牛柳受到很多人的喜愛，可能就會用牛其他部位的肉來製作牛柳，有些商家使用的牛腿肉，有些是肋骨肉，然後加入一些添加劑，口感會變得和牛柳一樣嫩滑，其實這些牛柳都是人工合成的。
2、高湯鍋底。有一部分不喜歡吃辣椒，在吃火鍋的時候就會點上一份鴛鴦鍋，畢竟自己不吃辣，也要照顧喜歡吃辣的人。火鍋店的服務員也會告訴你，清湯鍋底使用的都是高湯，包括紅湯中也使用了高湯鍋底。很多人品嚐了清湯後，覺得味道真的不錯。如果這樣想，很可能就掉入火鍋店的“陷阱”中。大多數火鍋店為了考慮成本，就會使用一些添加劑，然後兌在水中，冒充高湯。
3、鴨血。真正的鴨血吃起來口感很嫩滑，而且還富有一定的彈性，咬下去後，鴨血中的孔也比較少。但是市面上真正的鴨血是比較少的，有些商家可以就會用其他動物的血，再加入一些添加劑，人工合成假鴨血，這種假鴨血吃多了，對身體是沒有好處的。
4、豬肉餅。經常出現在漢堡中，因為它的口感很細膩，很多人經常買。然而這種豬肉餅可能也是人工合成的。有些商家會把豬肉攪碎，加入一些其他物質，做成肉餅。
5、蟹棒。其實這並不是用真正的螃蟹肉做的，可能使用的是一些魚糜，再加入一些螃蟹味的香精，不少人還吃的很高興，其實同樣是人工合成的。
你還知道哪些人工合成的食品呢？
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