在形形色色的傳統旗袍中，衣襟上的盤扣常常起到畫龍點晴般的傳神作用，民族風韻濃縮其中。所謂盤扣，是由手工將長長的硬條迴旋盤繞成各種造型的鈕釦。
說起“盤扣”的歷史並不長，它是從古老的“結”發展起來的。我國早期的服裝，要使衣服合體保暖而不散落，便要藉助於帶子、繩子，而使用時，就要係扣、打結。“結”的式樣很豐富，有起功能作用的束衣之“結”，也有起美化作用的裝飾之“結”。同時，“繩結”在人民心目中也代表著各種美好吉祥的意義。隨著清初的服裝以袍、褂、衫、褲為主，改寬衣大袖為窄袖筒身，衣襟以紐扣系之，代替了明朝漢族慣用的綢帶，這時，中式盤花扣也隨著服裝的發展而興起。
如今，盤扣不僅作為紐扣使用，還可獨立觀賞，是一種新穎的工藝美術作品。其製作工藝包括了盤、包、縫、編等多種手法，在樣式設計、顏色搭配等方面也極為講究，充分表現出設計者高超的技巧和驚人的創造力。在這期節目中，我們就向您介紹盤扣的製作工藝。
盤扣硬條的製作方法
1.襯線手縫法
取2cm寬的斜絲(45度)30至50cm，薄料時應在斜布條中間襯幾根棉紗線，使其堅硬耐用，厚料時可以不用棉紗線襯托。做法是：先用針釘住，然後用右手縫針繳牢。它可用於做直扣、琵琶扣及實芯花扣等。
2.機縫暗線法
為使扣型盤製得無線跡，造型美觀，可將斜布條對摺，用縫紉機毛邊車縫一道，然後用長針翻正成扣帶條。它可用於做各種盤扣。
3.機縫明線法
用2cm寬的斜布條，將兩邊的毛口向裡折成4層，然後用縫紉機邊車縫明線一道。它可用於做各種盤扣。
4.包細銅絲法
先將布料的反面刮上一層薄漿糊晾乾，按2cm寬用劃粉畫出並裁出斜布條，將布條兩邊毛口向裡折成4層，並用一根銅絲夾在4層中間的連折線裡面，再刮漿粘牢燙幹，帶寬不要超過0.5cm。它可用於做空芯花和嵌芯花扣。
扣坨編結的方法
將已制好的扣梗帶條，按圖5的方法依照先後次序逐步進行編結。編結完後，應均勻拉緊，成為結實堅硬的圓珠狀。
直扣盤法
直扣是最普通的盤扣，扣帶與扣坨制好後，應留扣腳長約5cm，扣坨與扣袢的腳長一樣。
琵琶扣的盤制
因造型如同琵琶而得名。按圖逐步進行盤制，盤完後應將帶頭隱藏，並用手針在扣的反面縫牢固定。
實芯花扣的盤制
根據不同造型，不留空芯，從裡面至外實盤，盤完後將其帶頭隱藏固定。
盤扣的縫製方法
盤扣做好以後，我們還要把它裝訂在相應的衣服上。您可不要小瞧了，裝訂的好壞直接影響到服裝整體的效果。
首先來看直角扣。男士上衣，尤其是唐裝，都是標準的五個扣。首先，我們要把這個直角扣縫在這件唐裝的領口處。在縫之前，要先用畫筆在領口的兩邊分別畫出1寸7的距離，畫的時候一定要緊貼著領子。把盤好的扣坨的尾部卡在畫線的部位，用線縫牢，然後把它折過來，也就是把尾部藏到下面，為了美觀，通常先留出一點邊，這也是關鍵的一步，然後，再順著扣坨的方向一直縫到領口，要求針腳要密，且藏到扣的底下，最後，把線穿到領口的背面，打個結即可。另一半扣袢也同樣如此。這樣，一對直角扣就縫好了。其它幾個扣同樣可以按照同樣的方法縫好。花扣和琵琶扣，裝訂方法以及要求基本相同，就拿蝴蝶扣來說吧，首先把扣坨縫好，使每一個角落都要縫在衣服上，不能翹邊，同時，針腳要密，不能有明顯的痕跡，其次，扣袢要先扣好再縫，這樣不容易走位。最終要求扣坨和扣袢都要露出來，正好卡在領口的中縫。
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