扫盲贴:撒下种子就能长出苹果吗?

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筷子兄弟的一首《小苹果》曾经火遍大江南北,几乎人人传唱,成为名副其实的“神曲”。《小苹果》顾名思义是写苹果,苹果是人们爱吃的水果,筷子兄弟认为用苹果比喻珍爱的人和物十分贴切,因此取名《小苹果》。歌词第一句就唱到:

“我种下一颗种子

终于长出了果实”

问题是,种下一颗种子,真的就能长出你想要的,又红又美味的苹果果实么?

当然不是

通常你只种下一颗种子,可能结不出苹果果实。即便结出来了,可能也不是你想象中的苹果。

多数苹果属植物需要异花授粉,也就是需要两棵苹果树互相授粉,所以单种一颗种子,可以长出树,但是仅一颗果树不容易结出苹果果实。

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而且,苹果属于杂交类型(或称杂种后代),杂种后代的表型十分丰富。国内有人做过一个杂交组合的近5000株后代试验,分离十分明显,种出的苹果树可以说有5000个不同的样子。果树都不同,苹果果实就更不相同了,有绿色的、红色的,味道有酸的、有甜的,完全不是你想象中的一颗果树结满红红的大苹果的样子。

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有的人可能觉得这是好事啊,可以吃到不同的苹果多好。可是对于商业化要求比较高的苹果产业来讲,这就不是好事情了,水果采购商想收到的苹果都是颜色比较均匀,口感比较统一的,方便后期销售,所以

我们现在吃到的苹果绝大部分都不是种子种出来的

那我们平时吃到的苹果到底是怎么来的?

苹果和其他很多果树类都有一个共同的特点,他们带芽的枝条离体后,可以在其他同类的带根的枝条上生长,并且我们吃到的果实的性状大部分取决于带芽的枝条。这也就是说,我们把同一颗苹果树上的芽,嫁接到其他枝条上,就能够得到口感形状相对比较统一的苹果果实了

也正是由于这种种植方式的存在,才可以让同一个品种在全国各地都能大规模繁殖,比如在河北有富士苹果,在山东有富士苹果,在新疆同样有富士苹果。

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当下,中国市场上本土种植的苹果大部分都是富士苹果。凭借其甜、脆、爽口的特点,富士比较符合中国人的口感。又加上富士苹果便于管理、耐贮存、好运输,所以,渐渐富士就成了市场上的主流品种。

中国种植的苹果一般在秋季成熟,但是苹果耐储存,通常冷藏的苹果保存半年都不会影响口感,所以,一年中的绝大部分时间,消费者都可以在市场上买到苹果吃。尤其在冬季其他水果较少的时候,苹果可是消费者最常吃的水果之一。

说了这么多,小编最后也给大家推荐几款熊猫指南上榜的优质富士苹果

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兴志盐源苹果

  • 熊猫一星,精选(Selected)
  • 离城市最远,离太阳最近。年均 3000小时以上日照成就美味的冰糖心“丑苹果”
  • 采收时间:6 月中旬
  • 资质认证:无公害认证
  • 产地位置:四川凉山彝族自治州盐源县梅雨镇树子洼村
  • 销售渠道:沃尔玛超市、善品公社
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马龙歪苹果

  • 熊猫一星,精选(Selected)
  • “歪苹果”不歪,匠心种出“金”苹果
  • 采收时间:8 月中旬
  • 资质认证:有机转换认证
  • 产地位置:云南省曲靖市马龙县通泉街道
  • 购买联系方式:13769732230(吴云娇)
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凡河源寒富苹果

  • 熊猫一星,精选(Selected)
  • 全国纬度最高的富士苹果,智慧农业让生态和谐发展
  • 采收时间:10 月上旬
  • 资质认证:无公害认证
  • 产地位置:辽宁省铁岭市铁岭县李千户镇兴家沟村
  • 购买联系方式:18604108080(邓春依)


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