随着人口涌入都市导致环境污染严重，都市生活产生的垃圾已经成为主要的污染源，政府每年都要投入大量的人力，物力来清洁垃圾，但都难以满足日益增加的排放量。早在19世纪30年代，而美国就针对垃圾处理这一问题进行研究发明了食品垃圾处理器并在今后的几年里得到广泛推广使用，至今已有一百多年的历史，这一机器在美国家庭的普及率达到95%以上。尽管这个行业在国外已经有了很大程度的发展，但在中国才刚刚起步，所以，在中国家庭中并不常见。随着居民环保意识的增强，对生活环境更高追求，食品垃圾处理器的发展前景将十分广阔。
- 说起垃圾处理器，其鼻祖正是来自世界500强企业艾默生电气旗下的美国爱适易公司。1927年，爱适易创始人John.W.Hammes为解决妻子的厨余烦恼而发明了垃圾处理器。目前爱适易是垃圾处理器领域里当之无愧的王者，拥有超过300项保护期内的专利，年产量超过600万台，产品远销全球100多个家和地区，市场份额稳居第一。1996年底，爱适易正式进入中国市场，如今在各大电商平台上都能轻松买到，销量一直名列前茅。爱适易高端款产品都支持自动反转的研磨功能，处理障碍物卡死情况更为智能。凭借着螺纹冲刷的设计，爱适易垃圾处理器能够有效地避免下水道阻塞问题。此外，特殊的静音优化设计以及精准工艺带来的优秀振动性能表现，展现出了行业标杆的严谨做工。
在各大中国垃圾处理器品牌中，资历最深、用户认可程度最高的品牌非浦桑尼克莫属了。
始于1996年台湾，以发明技术领先市场，专注于智能清洁领域系列产品的研发、生产、销售的高科技企业浦桑尼克来自于台湾智能化工业协会，依托于台湾工研院的技术背景，其公司专注于智能清洁领域的研发和生产，凭借其在清洁领域156项的国际发明专利，突破行业技术限制而诞生这款垃圾处理器。
浦桑尼克专注于垃圾处理器的研发生产，产品线覆盖了低端到高端，国内电商售价在1799—2799元不等。性价比还是不错的。Pro G是浦桑尼克的旗舰款机型。开关没电弧开关无电弧，降低卡机率，使用寿命长最大好处就是无线触摸开关。微电脑控制，芯片主要由美国TI、ST、罗姆，日本爱普生提供。Pro G 装载感应交流电机处理起来就是下楼倒垃圾的十分之一。而研磨系统采用的是高速电机驱动碾磨件,采用五级研磨技术,将食物残渣、骨头碎屑、絮状缠绕物彻底的粉碎为2mm~4mm的颗粒状。以高合金工具钢为研磨盘,保证垃圾处理器的质量,提高研磨效率,携带气电开关和过载保护装置,保障电路安全以及使用寿命,将研磨腔设在下水口20cm以下,更是保证了使用它的安全性。大力推荐
KitchenAid是惠而浦旗下的高端品牌，创立于1919年。KitchenAid的家电产品最令人称赞的是其时尚典雅的设计风格，从1930年代开始的经典流线型设计一直延续至今，令人过目不忘。因此，1997年旧金山现代艺术博物馆还曾将KitchenAid选为美国设计的象征。即使是垃圾处理器这种平时隐藏在水槽下面的机器，KitchenAid优雅大气的设计语言也有所表现。每一款垃圾处理器皆有经典的红色点缀，给人一种精致的艺术品之感。
KCDS075T每分钟1725圈的有效转速，保证了机器的研磨速度，搭载KitchenAid独有的SoundSeal技术，通过4个降噪组件，确保了机器在运行时产生的噪音比普通款减少40%以上。而研磨系统采用的是MulTIGrind技术，大大减少了厨余垃圾阻塞下水道的可能性。如果厨房使用频率较高的话，可以考虑容量更大的KCDS100T，它采用了更高级的SoundSeal Plus以及MulTIGrind Plus技术，噪音比同规格普通款降低60%以上，研磨粗纤维垃圾也更加游刃有余。
北京贝克巴斯科技发展有限公司成立于1997年，在次年便承接了国内第一个配套食物垃圾处理器的项目。2008年，贝克巴斯开始自主生产制造垃圾处理器，近年来产品更是远销至美国、新西兰与东南亚等市场。在国内各大电商平台上。
贝克巴斯，国内电商售价在900~3100元不等。F5是贝克巴斯的旗舰款机型，搭载了600w大功率电机，对比自家基础款DM280，处理同样的厨余垃圾节省了三分之一的时间。
- MOEN 摩恩
美国摩恩公司Moen 是当今全球知名的专业厨卫制造公司。1937年，创始人艾尔·摩恩发明了世界上第一把单把手冷热水混合水龙头，人们将这一发明与爱迪生发明电灯、贝尔发明电话相提并论。摩恩在北美厨卫市场有着近30%的占有率，也是国内众多精装地产项目的战略供应商。2014年，美国摩恩公司全资收购美国安纳海姆制造公司，企业也因此享有Waste King的相关专利技术。在此基础上，摩恩公司于次年在美国市场推出摩恩品牌垃圾处理器，并在2016年开始登陆中国市场。虽然时间较短，但已与国内众多地产开发商合作推广安装摩恩垃圾处理器，发展势头不错。
- 唯斯特姆在1985年创建于美国加利佛尼亚安纳海姆市。早在1997年，唯斯特姆就已进入中国市场。在过去的20年里，唯斯特姆已成功和国内上百个高档住宅项目合作，旗下垃圾处理器成为众多地产项目的标准配置。截止到2017年，唯斯特姆产品销售覆盖了50多个国家和地区。
唯斯特姆全系列垃圾处理器采用了Bio-Shield离子抑菌专利技术，能够有效防止研磨腔内细。
要说有哪个品牌最有可能撼动爱适易在垃圾处理器行业的王者地位，那大概只有美国安纳海姆制造公司旗下的Waste King。美国安纳海姆制造公司在1970年创立于美国加利福尼亚州安纳海姆市（Anaheim），是全球最大的两家食物垃圾处理器制造商之一。在国外的电商平台上，我们总能看到Waste King与爱适易霸占着垃圾处理器畅销榜前列。
在美国《消费者报告》评测中，Waste King的表现同样傲视群雄，在两种垃圾处理器类型中，Waste King皆占据了榜首的位置，其中L-8000在持续垃圾处理器类目中获得84分，L-8000TC在分批垃圾处理器中获得80分的成绩。这也是仅有的两个获得80分以上的型号，在研磨速度与细度方面均展现出一定的优势。Waste King全系列采用绝缘的尼龙研磨腔，相较其他品牌使用的不锈钢研磨腔，在噪音控制以及防腐蚀方面有其独到之处。
- 弗兰卡是全球著名的不锈钢厨房设备研发和生产商，于1911年在瑞士成立。多年来，弗兰卡产品一直以质量出众，品质感强的品牌特点，受到消费者的支持与肯定。在1995年，弗兰卡集团开始进入中国市场，产品受到中国消费者的热捧与认可，市场表现不俗。2009年，弗兰卡开始为中国消费者提供家庭整体厨房设备，自然也包括了垃圾处理器。
弗兰卡业务重心在于水槽等产品，所以其垃圾处理器与业内专业制造商的产品在各项指标表现上均存在一定差距。在国内弗兰卡官方仅销售三款产品，都搭载有过载、过压、高温、延时等保护功能，安全性表现到位。多层次柔性粉碎技术、二次粉碎功能也保证了产品的研磨速度与研磨细度。弗兰卡在国外销售的垃圾处理器型号在性能、做工等方面会好一点，但由于需要额外搭配变压器使用所以并不推荐。
- 爱思尼高端款ASN-C1A采用的是嵌入式设计，需要用户对台面进行开孔处理方可安装，不过也支持直接摆放地面使用。不俗的研磨能力加上自动反转，自动清洗内腔等功能，考虑到2700元左右的售价，性价比还是不错的。相比之下，功能表现并不突出，售价4900元左右的ASN-C2A-2就显得较为昂贵了。厂家承诺6年联保的售后服务，整体上性价比中等，追求新颖设计的用户可以考虑一下。
综合评分是根据研磨速度、研磨细度、噪音控制、振动性能、品质可靠性等各项影响垃圾处理器品质的指标综合计算得出，综合评分越高表示该品牌综合品质越好。
- 爱莫电气科技有限公司于1997年在上海成立，而“爱迪生”便是爱莫电气旗下的知名品牌。2013年爱迪生转型为线上家庭电器品牌，在国内各大电商平台上都颇有竞争力。不仅如此，截止至2015年，爱迪生线下加盟店也已突破5000家。
爱迪生专注于研发生产性能较强的产品，但是价格却十分亲民。爱迪生在国内售价1000~1800元不等。不过同时也带来了产品较为中庸的属性，全系列产品与爱适易、Waste King等国际一线品牌相比会显得比较普通，缺乏亮点。值得一提的是，爱迪生在2010年研发出了缓冲减震技术，并将这项技术应用于自家ASD28旗舰系列垃圾处理器。
·1.爱适易-（86）
·2.浦桑尼克-（85）
·3.凯膳怡-（83）
·4贝克巴斯-（82）
·5.摩恩-（81）
·6.唯斯特姆-（80）
·7.Waste King-（79）
·8.弗兰卡-（78）
·9.爱思尼-（77）
·10.爱迪生-（76）
垃圾处理器的主要作用是研磨厨余垃圾，而研磨速度直接影响用户体验。根据GB/T 22802-2008《家 用废弃食物处理器》国家标准（以下简称国标）的定义，研磨速度表示单位时间内研磨掉的废弃食物的质量，单位为克每秒（g/s）。研磨速度与电机的转速大小，机器智能程度等息息相关。
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·5.摩恩-（A++）
·6.唯斯特姆-（A++）
·7.Waste King-（A+）
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·9.爱思尼-（A+）
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细度是指废弃食物研磨后颗粒的最大长度，单位为毫米（mm），是衡量研磨能力强弱的重要指标。国标规定，研磨后细度不小于6.4mm的残渣所占质量分数应小于7%。目前各大品牌的的研磨系统都相当完善，潜心研发研磨系统的企业在这一方面会有更好的表现，处理后的食物残渣大多数长度甚至能够小于2mm。
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垃圾处理器在运行时产生的噪音，由噪声计数器通过相关规定进行测试，计算相关数值得到该处理器的平均声压级噪音。根据GB/T 22802-2008《家用废弃食物处理器》国标规定，处理器空载运行时的声工率级噪音值应不大于72dB（A）。不过最影响用户体验的更多是投入垃圾后的工作噪音。是否一体化的外壳设计、外壳材料、海绵隔音层的厚度及密度大小，甚至防溅罩的设计等，都能够影响机器的噪音控制能力。
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垃圾处理器在运行时会带动整个水槽进行一定的振动，如果振动过大会给用户带来不好的体验。根据GB/T 22802-2008《家用废弃食物处理器》国标规定，处理器空载运行时的机身表面振动加速度应小于4m/s2。实际上，比较影响用户体验的是投入垃圾后机器的振动表现，机器内部设计的合理性以及是否有独特的减震设计，对这项得分影响较大。
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主要考量垃圾处理器在产品做工、使用寿命、故障率等方面的情况。一款优秀的垃圾处理器在做工方面会更为精细，整台机器的外观和内部结构整齐严谨，不存在偷工减料的问题，基本不会出现非人为故障问题，能保持足够长时间的使用。如果用户在使用过程中出现故障，售后服务不到位也会给用户带来不好的体验。
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