作者 | 市界 徐雪
3月22日晚，安琪酵母最新公布的2018年报显示，安琪酵母2018年净利润8.57亿元，同比增长1.12％；营业收入66.86亿元，较上年同期增长15.75％；每股收益1.04元，每股净资产5.21元，净资产收益率21.06%。
报告期内，国内市场实现主营业务收入 46.94 亿元，同比增长 17.30%；国际市场实现主营业务收入按人民币 19.26 亿元，同比增长 12.83%。
同时，公告披露了安琪酵母2018年年度分红派息方案：以公司总股本8.24亿股为基数，向全体股东每10股派发现金红利3.5元（含税），合计派发现金红利总额为2.88亿元。
安吉酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品生产、经营、技术服务的专业化公司，公司酵母生产规模、市场占有率均居于国内同行乃至亚洲之首。
年报显示，虽然公司绝大部分业务单元实现收入增长，经营全面盈利。烘焙面食、烘焙国际、YE食品调味等主导业务持续、稳健增长，营养健康、微生物营养等收入增长均超过20%，但动物营养、贝太厨房、喜旺乳业、糖业增速未达目标。
上市以来，安琪酵母的营收和净利润逐年增长，行业龙头地位牢牢确立，资本市场的直接融资、资源配置等功能，也为其提供了发展的舞台。
然而，报告期内，公司净利润同比、环比增长幅度回落，主要原因也是公司过去三年连续高速增长，导致净利润基数较大，销售净利率已处于较高水平，本期经营环境发生变化，受到内外部诸多因素影响，影响因素主要包括人民币汇率双向波动加剧，导致其出口收入下降；原材料及能源价格上涨导致产品成本上升等等。
2019 年，安琪酵母确定了增长15%以上的收入目标，同时提出 2020 年、2021 年年均收入增长超15%，力争 2021 年实现收入 100 亿的高目标。而经济环境存在着诸多不确定性因素，不知道有着“百年安琪”发展愿景的安琪酵母能否顺利达成这个目标呢？
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