中国传统节日
元宵节
又是一年元宵节，元宵节又称“上元节”、“春灯节”，是春节之后的第一个重要节日。
元宵节至，家家户户都要吃汤圆或者元宵。其实这个汤圆和元宵都是一种食物，只是南北方叫法不同，以及做法有出入罢了。
南北之分
包
汤
圆
南方叫法，以“包”为主。
汤圆则是用糯米粉和成面团，一小块湿面团就可以捏成圆片的形状。
接着把馅放在糯米片上，用手边捏口边在手心揉团，这样，一个光溜溜的汤圆就好了。
吃
元
宵
北方称谓，以“滚”为主。
元宵的馅一般是用青红丝、花生米、白糖等搅在一起，研磨捣碎、压成饼状、切成方块。
接着把馅蘸点水后，放到盛有糯米粉的容器里摇。这里也有种说法，越滚越圆、越滚越大，寓意着来年发大财。
虽然汤圆和元宵在做法上有些不同，但是寓意而言，两者都代表着团团圆圆。
正值中国的传统节日“元宵节”来临，在此祝愿您和您的家人，家圆人圆事事圆！幸福日子长又圆！
——汉台区人民检察院
审核：张林兴
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