去成都旅遊，寬窄巷子是大部分人都想去的，因為那裡是成都旅遊的一張名片，因為那裡還有譽滿天下的成都小吃：三大炮、老媽兔頭、傷心涼粉、甜水麵、巷子酸奶……都要流口水了。只是你不知道的是，從前的寬窄巷子叫“衚衕”，這裡還曾經有高牆圍擋起來，普通人絕對進不去。
寬窄巷子，位於成都青羊區長順街附近，它分別由寬巷子、窄巷子、井巷子共三條巷子平行排列組成的。現在是國家2A景區，也是成都出了名的商業步行街。因為巷子裡的房屋，大多建於清代，建築格局以北方的四合院為主，說它是清朝古街坊，一點也不為過。
清朝的康熙57年，康熙大軍在平定了西南叛亂後，有千餘名八旗子弟留在了成都。這些士兵就在這裡修築了一座“滿城”，意思是滿清子弟駐紮的場所，普通人嚴禁入內。也就從那個時候起，滿城裡開始修建了大量按北方四合院為藍本的房屋，供八旗子弟及其家屬入住。
清朝滅亡之後，滿城不再是禁區了，老百姓可以自由出入。更有一些發了財的商人，在滿城裡收購八旗子弟留下的房產，開設商號。因為是北方的建築格局，所以當年滿城的街坊，分別被稱之為興仁衚衕、太平胡同和如意衚衕，這一點，跟現今北京的老胡同一樣。
民國初年，當時的城市管理者腦袋一熱，下了個文件。稱以後這裡的街坊一律改稱為“巷子”，衚衕，那時滿清的詞語，我們現在是民國了。於是，一支測量隊被派到這裡，丈量地盤。也不知是哪個測量員，信手在測量圖紙上，把最寬的巷子上面標了個“寬”字，另一條窄一點的衚衕，標個“窄”字，那條井字形的衚衕，標了個“井”字。這份圖紙上報上去後，便有了後代的寬窄巷子的名稱。
時間到了的二十一世紀初，成都寬窄巷子被列入了城市保護規劃中，並進行大範圍的修復。也就是從這個時候起，寬窄巷子漸漸出了名。在成都，有三個地方是歷史文化名城保護街區，它們分別是成都大慈寺、成都文殊院和從前叫衚衕的，現在更名為巷子的寬窄巷子。
趙雷那首著名的《成都》，唱到了玉林路，但是成都只有玉林街，以及用玉林開頭的東南西北路，還有叫“玉林”的十個巷子。你要是想找到歌詞中的玉林路，估計會找暈了頭。而寬窄巷子卻只有一處，而且是一個著名的旅遊景點和美食街。
都說寬窄巷子最成都，大概意思就是說巷子裡的美食。走在寬窄巷子，能見到不少遊客，手上拿著各種小吃，邊走邊吃，因為在這裡不需要講究“吃相”。要是你不願多走，就在小店的門口，坐在小板凳上吃完了走也行。條件好一些的店家，還會有裝飾精緻的堂吃地方。
在寬窄巷子品嚐美食，最主要的是坐在百年老屋下，有一種古時的文化陪伴著你。寬窄巷子的四合院建築，在西南地區不多見。所以每一處老屋，都是一個歷史故事。想想在一個充滿故事的地方，品嚐當地最好吃的食物，應該是件很愜意的事。
網上有好多人說，寬窄巷子本地人根本不去，那裡開店鋪的都是外地人，沒有老成都的味道。其實作為一個聚集了成都美食的地方，任何剛剛到達這個城市的遊客，都是一種新鮮感。這樣人們就不必去滿世界尋找美食店鋪，在寬窄巷子一處就全部解決了，何樂而不為呢？
其實，寬窄巷子不僅僅是美食一條街。那裡的城市文化，那裡的歷史遺址，都非常值得遊客是探索。窄巷子32號門頭的老牆上的“拴馬石”，離地約1.2米，它是寬窄巷子裡僅存的三個拴馬石之一。百年前這裡的八旗子弟有騎馬出行的習慣，每戶人家的牆外幾乎都有一個拴馬的地方，這也是北方文化符號的表現。
去寬窄巷子，僅僅品嚐美食是不夠的。這裡是成都生活的再現，想要體會成都，體念成都的那份閒情逸致，那麼去寬窄巷子準沒錯。作者簡介：陸建華攝影
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