桥南食药所全面开展校园食堂食品安全风险隐患大排查
近日，为切实保障广大师生的饮食安全，桥南食药所联合各社区食药协管员对辖区学校、幼儿园食堂及“小饭桌”开展拉网式食品安全风险隐患大排查大整治活动。
本次专项行动重点检查校园食堂及“小饭桌”的证照办理、操作间规范、餐具消毒、仓储条件、视频监控和索证索票、原料采购、留样等情况。检查中，辖区各学校、幼儿园以及小饭桌都高度重视学校食堂食品安全工作，分别开展了自查工作，完成了食堂的卫生消杀清理工作，做好了迎接学生就餐的准备。
针对检查中发现部分单位存在的问题和隐患，桥南所将进行跟踪督导，确保按照要求整改到位，消除食品安全隐患，保障广大学生、幼儿的饮食安全。
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