深圳最強煎餅果子的前三名出來了,不接受反駁

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說起煎餅果子,就會想起那段繞口令

“煎餅果子來一套,我說雞蛋你說要

雞蛋!要!雞蛋!要!”

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哈嘍,我是BEN叔,跟我走街竄巷找好吃的吧~

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作為一個純正廣東人

我至今還是想不明白來一套是什麼個吃法?

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很多人都吃過煎餅果子,也知道它是來自天津的,但是提起煎餅果子,不能不提山東的煎餅,正是先有了它,才有了這個有著濃厚天津特色的煎餅果子。

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它在天津已經有了一百多年的歷史了,在最早的時候是一位山東人首創的,他只是用一張山東大煎餅捲上油條和大蔥。時至今日,煎餅果子在哪個城市的角落裡,都能看到它的身影,作為一種具有中華傳統特色小吃而一直默默無聞存在著。

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煎餅果子(東門店)

而在深圳的東門這家煎餅果子,門頭上掛了一個霸氣的牌匾,寫著“真有一套”!經過看到,深感有趣,忍不住進店嚐嚐這是如何有一套的煎餅果子?

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作為一家煎餅果子店,門頭的氣派裝修及店內大小,算是

很MVP了,相當有風情格調,點了一份招牌的紫米煎餅果子,表皮煎得很好,看起來很精緻,吃起來酥脆香口,特別一讚的是裡面的餡料調味做得恰到好處,味道和店鋪外觀一樣出色!

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推薦:紫米煎餅果子、豆腐腦鹹

人均:14元

天津煎餅果子

深圳作為一座移民城市,四方帶來的美食自然是很多,除了東門,在華強北也有一家口碑很好的天津煎餅果子店,是華強北小吃排行榜的榜首,真的有那麼好吃?Ben叔忍不住要去拔草~

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店鋪的招牌是很簡約的風格,大紅色底色很顯眼,簡簡單單的六個字:天津煎餅果子,卻略顯低調!進了店鋪卻看到了琳琅滿目的金色牌匾,每一個名稱都讓我對它更感食趣!

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我點了一份煎餅果子,一分二,他們家沒有很複雜的配料

,就是餅,加上雞蛋和薄脆,沒有菜脯和青菜之類的,因為煎餅加了不少芝麻,咀嚼起來噴香,因為店家用的是綠豆麵,所以餅咬下去會稍軟!中間的薄脆咬起來卜卜脆,很是喜歡!老闆幾個都是天津當地人,想必做出來的煎餅果子,口味是相當正宗!

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推薦:煎餅果子、豆腐腦、雜醬麵

煎餅果子(豐盛町店)

每個人的心中都有自己覺得最好吃的煎餅果子,而在BEN叔的心中,這家豐盛町的煎餅果子是深圳最強的

強烈推薦大家去試試!

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在時代的巨輪裡面,豐盛町90%的商家都換了一遍,然而這個小小的煎餅果子攤位屹立不倒,我認為它已然成為了豐盛町中一道美麗的風景線,很多人都在這裡吃過她做的果子,成為了記憶中的美味。

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這家的煎餅果子的外皮是一層鬆軟的蛋餅,鬆軟的口感加上濃郁的像是香港雞蛋仔的味道,裡面再加上薄脆、青菜、煎蛋、菜脯和調味醬,外緣煎得

微焦香脆的味道,當一口咬下去的時候,邊緣的脆,雞蛋餅的鬆軟,再到中央薄脆的脆,如果你願意一層一層一層地撥開它的心,每一層都是味蕾的小驚喜。

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推薦:煎餅果子

地址:福田區車公廟站C口步行400m


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