家常美食做法推薦:煎餅果子、美味拌麵、健康炸油餅,饞了

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道美食:煎餅果子 推薦指數:5星 操作指數:2星

家常美食做法推薦:煎餅果子、美味拌麵、健康炸油餅,饞了

煎餅果子

材料:麵粉、油條、雞蛋、醬豆腐、白糖、芝麻、香腸、生菜、蔥、香菜、甜麵醬、蠔油、蒜蓉辣醬

做法

1.麵粉調成麵糊,放入鹽,放置一會,醒。

2.蔥,香菜切末。

3.醬料:甜麵醬兩大勺、蠔油一勺、醬豆腐、生抽少許、蒜蓉辣醬一勺、白糖一勺、清水兩勺,攪拌均勻。

4.平底鍋燒熱,全程小火,開始轉圈塗滿鍋底。

5.打一顆蛋,繼續,不需要等到蛋液全部凝固。

6.開始放入黑芝麻,翻面,全程小火,開始抹醬。

7.香菜煎一下,材料全部用餅皮包住即可。

接下一道美食:美味拌麵 推薦指數:5星 操作指數:2星

家常美食做法推薦:煎餅果子、美味拌麵、健康炸油餅,饞了

美味拌麵

材料:麵條1份、、蔥1根、小米椒1個、香菜少量、白芝麻1勺花生醬1勺、生抽2勺、蠔油1勺、鹽1勺、老乾媽1勺、芝麻油1勺

做法

1.碗裡放一勺花生醬,加少量清水化開。

2.再加入兩勺生抽、一勺蠔油、一勺芝麻香油、一勺老乾媽、一小勺鹽、少量香菜、蔥和小米椒,攪拌均勻。

3.鍋裡燒開水,放入麵條煮,煮熟後瀝乾水放進碗裡,可以加點橄欖油拌開。

4.淋上調好的醬汁,攪拌即可。

今天最後一道美食:健康炸油餅 推薦指數:5星 操作指數:2星

家常美食做法推薦:煎餅果子、美味拌麵、健康炸油餅,饞了

健康炸油餅

材料:麵粉500克、溫水400克、水適量、酵母5克、鹽8克、香蔥5根、油適量

做法

1.酵母放入小碗中,用配方中的溫水化開。

2.酵母水倒入麵粉中,加入溫水,用筷子攪拌,根據麵粉的吃水量進行調整。

3.攪拌至沒有乾粉即可,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。

4.醒發好的麵糰,加入鹽和香蔥攪拌均勻。

5.熱鍋熱油,中火,放入撕開的麵糰,勤翻面,炸至兩面金黃撈出。

6.配上一碗豆漿或者米粥最佳。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。

家常美食做法推薦:煎餅果子、美味拌麵、健康炸油餅,饞了


分享到:


相關文章: