减肥≠节食!不吃主食减肥,结果你能承受吗?!

每次一说到减肥

就有很多周围人会告诉你

“减肥最重要的就是不能吃主食”

于是仔细一想

好像还真是这么回事儿

减肥≠节食!不吃主食减肥,结果你能承受吗?!

其实“不吃主食能减肥”这句话

只说对了一小部分

主食确实对减肥来说影响很大

比如那些精细面包

吃多了就会造成小腹突出

体重难以下降的情况

减肥≠节食!不吃主食减肥,结果你能承受吗?!

但是我们也反对一味规避碳水

碳水也是身体所必需的营养素之一

减脂期不吃主食真的不会瘦!

反而会落下一身毛病

减肥≠节食!不吃主食减肥,结果你能承受吗?!


不吃主食的危害

1:减肥不易,反弹更快

主食中含有丰富的碳水化合物,不同种类的主食还能提供蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。

不吃主食时,你可能会吃更多蛋白质和脂肪,摄入的热量更高,肉肉就会找上门。

另外,不吃主食的直接后果就是,脂肪无法充分燃烧,蛋白质也会快速分解,吃进去的蛋白质难以充分利用。


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2:营养不足,容易产生饥饿感

不吃主食,光吃些蔬菜、水果等充饥,当然无法满足身体对食物的需求,身体很快就会发出抵抗信号,让你饥饿难耐,不仅会出现注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等症状,还伤及肠胃。

到最后,肥肉没减掉,还丢了健康,得不偿失。


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3:提早衰老,身体机能下降

对于美妞们来说,拥有苗条的身体白嫩的皮肤才是完美的标志。但陷入减肥不吃主食的误区,不光肉没减下来,还把原先的年轻态减没了。

同时吃蔬菜水果代替主食,出现蛋白质、铁摄入不足而导致贫血、闭经、皮肤变差、脱发、过快衰老等问题。

这恐怕是美妞们最害怕出现的症状。


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4:引起口臭以及体臭等问题

碳水化合物为身体必要的3大营养素之一。

如果刻意减少的话, 会导致心情低落(经常会很暴躁)、体力不支、新陈代谢速度减慢、以及注意力不集中、容易疲劳、记忆力减退等。

另外会诱发酮症,酮臭是类似于一种烂苹果的味道,同时也会引起口臭以及体臭等问题。


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那些真正会减肥的人

不是不吃主食

而是有选择的吃主食

吃对了主食

反而更容易减肥

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每天吃多少主食合适?

主食不仅要吃,还有一定的摄入量要求。

根据中国居民平衡膳食宝塔(2018),推荐每天的主食摄入量为谷薯类250-400克,其中全谷物和杂豆50-150克,薯类则为50-100克。


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10大优质主食名单

1:藜麦

优点:藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,具有营养活性,这是很多谷物不具备。藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。

缺点:价格偏贵

食用:过多加工会损失藜麦珍贵的营养,为了保全更多营养,成品藜麦尽量减少深加工工序,直接食用籽粒。


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2:燕麦

优点:燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖。

在国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,燕麦的经济价值最高,主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。

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燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。

燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。

食用:生燕麦、燕麦片、燕麦粥等。


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3: 玉米

优点:玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。

缺点:由于玉米中缺少色氨酸和赖氨酸这两种人体必需氨基酸。所以不能长期单一的当做主食来吃。

食用:吃法多样。


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4:红薯/紫薯

优点:红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。

含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

食用:蒸煮。


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5:土豆

优点:含糖量低,口感好,做法多样,饱腹感强。

食用:方法多样,但对于减脂期来讲,最好不要用土豆丝下饭吃,也不要煎炸,最好清蒸或水煮配菜吃。


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6:山药/芋头

优点:滋养,助消化,敛虚汗,止泻之功效。

食用:可以蒸着吃,也可以熬汤煮粥。

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7: 豌豆

优点:豌豆中的B族维生素含量非常高,而且含有非常丰富的膳食纤维。

缺点:分量太少,无法足量摄入

食用:可以其他蔬菜搭配在炒菜中食用,也可以搭配胡萝卜粒,玉米粒等拌入沙拉。


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8:绿豆

优点:矿物质钾、镁还有膳食纤维含量丰富。

缺点:氧化性强,有的人吃多了会产生不适。

食用:熬汤煮粥

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9:小米

优点:养胃

食用:煮粥最佳,营养丰富。


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10: 糙米

优点:含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维。

缺点:煮之前需要浸泡很久,不然煮出来的米会很硬。

食用:糙米可和普通白米一起蒸饭,也可制成谷片,通常是搭配牛奶一起当早餐食用。


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一定要把不吃主食

这个错误的观点彻底抛开

要瘦,更要健康!

减肥不是一朝一夕,贵在坚持


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