不管買什麼生薑，看到這種姜扭頭就走，記得不要買
生薑是我們廚房中的調味品，那麼在超市中我們要怎麼挑選生薑呢，一起來看看吧。
第一，生薑皮容易掉的千萬不要買。通常來說姜的皮是比較緊的，如果想用指甲刮掉是比較難的。而那些皮能很容易刮掉，甚至碰都能碰掉的那種姜則很可能就是硫磺姜，儘量不要買了。
第二，皮比較水嫩的。平時我們買到的正常生薑是皮比較粗的，並且表皮顏色稍微暗一些，更重要的是裡面是非常緊實的。不像是熏製過硫磺的，表皮白白嫩嫩看起來特別水嫩。這種姜我們就不要買了。
第三個，有硫磺氣味的。生薑是有氣味的，大家都知道，但是它本身的氣味是那種比較濃烈的辛辣味，沒有什麼其他奇怪的味道。而硫磺姜的姜味特別清淡，還可能是有硫磺的味道，就是我們放完鞭炮留下來的味道。這樣的姜也不要買啦，吃了也會對我們的身體產生危害。
賣家為了吸引顧客購買，會通過硫磺熏製等方法讓生薑變得好看，但是這種姜長期食用也會對我們的身體產生危害，所以我們在挑選生薑的時候一定要記住，上面所說的三種生姜就一定不要購買啦！
好了，今天我們的小妙招到這裡就結束了！
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