在农村参加各种喜宴是一种什么感受？对于咱这个农村人来说。各种礼仪早已是司空见惯，都是一个村子的，免不了都要参加，可对于一些从小就生在在城市的人来说，在农村吃席却摸不到头脑，看到一道菜上来的时候，却不曾深深理解它的含义。当这道菜上来的时候，城里人只是在谈论它的味道，做菜的特色，或是手法。而咱农村人看到某一道菜就知道是在离开的时候了。
前一段时间，我的农村发小结婚，他们都是从农村走出来的大学生，本俩人准备在酒店办婚礼，但是拗不过家里的老人，执意要在农村老家办婚礼。因为从老人的口中了解到，这是规矩，更是面子。不让村子里的人看到你办婚礼的会被人说闲话的。所以我们经常可以看到不论这个人多么有钱，不论何所大学毕业，总是要在老家办婚礼，这就是规矩。
当然了我们今天的重点不是来讨论婚礼的事情，我们只来谈论农村喜宴上的一道菜。上文所说到的我的发小办婚礼，他的两个城里的同学来参加婚礼，我正好与他俩在一桌上。对于农村的喜宴，俩人也都是大姑娘上轿，头一回。所以也都是很好奇的样子，每道菜上来的时候，他俩都不好意思吃。
等过一会儿的，慢慢的也与这桌上的人熟悉，渐渐的放来了些，问了桌上我们本村的一个大叔，这桌菜大约多少钱，大叔也没多想，顺嘴说了句不到300块钱，18个菜。俩人感到不可思议，如果这些菜要是在城里头，一桌没有千把块的可下不来。俩人纷纷感叹农村喜宴实惠啊！
酒席照常进行，新郎也一桌一桌的敬酒，大伙也都送上一些早生贵子的吉利话。宴席也接近结束，上来了一道菜是冬瓜炖丸子，上桌时，俩人还与前头一样狼吞虎咽的吃着，可同桌的大叔却拿起了打包袋，准备打包一点离开。俩人内心很是疑惑，这道菜你们怎么不吃呢？大叔笑道：这是规矩，这道菜真正的名字其实叫滚蛋万紫，意思就是散场了。大伙抓紧吃，别给主家耽误事，吃完就马上走吧。二人听后，也照着大叔一样，起身离开了桌。
其实这个习俗有点地方是很重视的，前段时间郑州一老汉在酒店给儿子办婚礼，约定好的一道鸡蛋汤是最后上的，可酒店失误第一道菜就上的鸡蛋汤。老汉就拒不付款，在经过法律的调解下，老汉才支付了8折的费用。这道汤就叫滚蛋汤。老汉觉得脸上丢了大人了。其实这样的人情世故我想我是可以理解的。有些人内心的习俗代表着他们这生的面子，办不好就是丢人啊！
閱讀更多 山村小胖兒 的文章
