吃飯，往往是令人苦惱的事，那麼更苦惱的事就是請人吃飯，不是沒有錢，而是因為不知道該吃什麼？
前些天朋友來哈爾濱遊玩，想也沒有想的問朋友：“你想吃點啥？”
朋友：“你是本地人呀！呆逼”
鐵鍋燉
鐵鍋燉是一個很好的選擇，可以點排骨鍋、羊排鍋，半分畫卷、半分大餅子，幾碟涼菜，那滋味爽極了，不過等待期較長些。
鍋包肉
鍋包肉可以說是非常地道的東北菜，不過要找一些地道的餐館。
東北大拉皮
哈爾濱的拉皮都是由土豆粉製成的，很多地方沒有這種拉皮，吃起來不如其絲滑、筋道！
地三鮮
地三鮮並沒有多麼珍貴的食材，土豆、尖椒、茄子，但味道非常的可口。
殺豬菜
哈爾濱殺豬菜以酸菜、五花肉、血腸為主，雖然比農家做的殺豬菜要遜色很多，但也可以所是一個特色菜餚
醬骨
醬骨分脊骨和骨棒，可以拼盤，帶上手套啃起來，絕對的豪放！
柴骨肉酸菜
得莫利燉魚
得莫利燉魚，其醬料屬於特色，豆香十足，滋味教重！
涼拼肉片
一般有豬肝、豬頭肉、苦條、豬耳朵，點一盤豬皮凍，一起蘸這蒜醬，簡直了！
豬頭燜子
豬頭悶子肉香味十足，鹹口，是非常好的下酒菜哦！
炸三樣
炸三樣蘸一點麻辣鮮，僅僅而已便是美味！
溜肥腸
很多人無法享受溜三樣，所以推薦溜肥腸、有些地方做的溜肥腸是肥腸與苦腸都有。
蘸醬菜
蘸醬菜絕對是一種解膩的最佳選擇，可以選擇瘦肉醬，當然很多家飯店會使用甜麵醬，建議不要選，吃起來並不好吃！
燒烤
哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸可以說全國知名的哈爾濱特色小吃，這個就不必太過介紹了！
馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍好吃不膩，入口即化，奶香十足
......
當然還有很多美食沒有盤點出來，遺漏之處還請指正。
分享到:
閱讀更多 龍江大家談 的文章
