《王牌特工2》延續了第一集的風格，特工們從禮儀、穿著到喝的酒，都是逼格滿滿。而且劇中依然有大量和酒有關的場景，並直接拿一家酒廠來做拍攝地，所以先來預習一下相關的酒知識，能讓你更好地欣賞這部電影呢。
（以下有微量劇透，不影響觀影。處女座勿擾。）
英國酒業名家入鏡
電影開場沒多久，我們的主人公Eggy跟著光頭四眼大叔Merlin去找尋前輩給他們留下的大殺器，以對抗最新出現的犯罪組織。但這回他們不是走進薩維爾街的裁縫店，而是去了一家酒水專賣店。
這家酒水專賣店，並非影片虛構的店，而是真實存在的，而且來頭不小，它正是英國皇室的指定酒水供應商——Berry Bros. & Rudd。店鋪歷史悠久，連詩人拜倫都是它的顧客。
很多酒鬼去倫敦旅行，這家店必然是在目的地名單上的，哪怕不買酒，也得去看上一眼。主頁君也去過該店朝聖，葡萄酒的價格還是相當實惠的，至於威士忌的價格，真的就只能呵呵了（英國烈酒稅高啊）。
上圖是電影裡店鋪的佈置，下圖則是實景，基本上是一致的。
謎一般的Statesman波本威士忌
兩位主角沒有停步，直接走進了後面的密室，打開暗格，卻發現前輩留下的大殺器，竟然是一瓶威士忌——而且，不是讓英國人引以為豪的蘇格蘭單一麥芽，而是一瓶美國波本威士忌。
而且是一個讓人頗為陌生的品牌——Statesman。你們可以記住這個名字，因為它接下來貫穿了全片。
但是這酒名被翻譯成“合眾國威士忌”有點莫名其妙，因為Statesman是政治家的意思呀。
好了，不管怎麼樣，Eggy和Merlin把酒瓶喝到見底，才發現了玄機，原來前輩們是讓他們去Statesman酒廠的所在地肯塔基。
他們去到肯塔基，發現原來Statesman是個牛逼的公司，不僅有著漂亮的酒廠，還在紐約有一幢大廈，還上了市，市值超高。
當然，Statesman還是個和Kingsman一樣的，獨立特務組織。Stastesman的創始人，曾經也是一位Kingsman，後來創立了自己的組織，仍然不忘與老東家互為支援。
在這裡我們必須揭秘Statesman在現實中的身份了：它不是獨立酒廠，也沒有在紐約的獨棟辦公樓，更不是特務組織，它是歷史非常悠久的波本威士忌品牌Old Forester（臺譯為“老林頭威士忌”）新近推出的一個產品線。
你沒聽說過Old Forester是正常的，因為它並沒有正式進入中國售賣，但是你肯定聽說過與它同屬“百富門”集團的另一家個威士忌品牌——Jack Daniel’s（傑克丹尼）。
實際上，是Old Forester及其母公司百富門的角色，是《王牌特工2》的“合夥人”，他們贊助了電影的拍攝，還提供了部分拍攝場地，併為這部電影創立了一個新的產品——Statesman Kentucky Straight Bourbon Whiskey，同時讓這酒在電影中大量曝光。
比如Statesman組織的特工要和Kingsman的特工核對身份時，給對方看了自己的酒——
最上方是“Statesman”，但是白色標籤上則也赫然寫著“Old Forester”，表明了兩個名字之間的關係。
這款酒的實物在此。
但是，這個方方扁扁的酒瓶，有可能是為了這部電影專門做的道具酒，或者特別限量版。因為實際上目前在美國發售的Old Forester Statesman Kentucky Straight Bourbon Whiskey（名字真的特別長），是傳統的圓柱形酒瓶。
英國人對美國威士忌的吐槽
作為傳統的老派英國紳士，四眼大叔Merlin對美國威士忌的不屑是發自內心的。
比如，走進Statesman宏偉的酒窖，看著滿倉佳釀，略帶惋惜地說：“可惜這些不是蘇格蘭威士忌。”
被Statesman的特工抓住時，他吐槽說：
這裡的翻譯有問題，不是“拼寫漏了個e”，恰恰相反，英國的威士忌的拼寫是whisky，美國則是whiskey——美國的拼寫是多了個e。
至於為什麼美國的拼寫會多一個e，這是威士忌行業的一宗無頭公案。全世界只有愛爾蘭和美國會把威士忌拼寫成whiskey，而其他威士忌產地如蘇格蘭、加拿大、日本、印度、澳大利亞，都是寫whisky。有人猜測，那是因為美國威士忌受愛爾蘭影響較多，而其他國家的威士忌受蘇格蘭影響較多，因此連拼寫都各自認祖歸宗。
這裡有個好玩的梗，當Merlin吐槽完美國威士忌以後，年輕一輩的英國人Eggy提出了自己對威士忌的品味：“我其實更喜歡傑克丹尼兌可樂。”
首先這是因為，百富門（傑克丹尼的母公司，也是這部電影的合夥人）為了爭取年輕人的市場，一直把傑克丹尼兌可樂作為一個營銷重點，他們家自己也在推出大量“傑克丹尼兌可樂”預調酒，賣得風生水起。
另外，Eggy作為一直生活在底層社會的年輕人，也基本不可能像Merlin大叔那樣去品鑑威士忌，喝輕鬆易飲得傑克丹尼兌可樂也正符合他的背景呢。
肯塔基版的馬天尼
在吐槽美國人時，英國人總是既不遺餘力，又悶騷含蓄。
劇中有一幕，苦悶的Eggy跑到酒吧裡，要點一杯馬天尼。結果酒保給他端上來的是這個：
一杯淨飲的波本！而且還來了句“這裡是肯塔基。”無知、愚蠢、沒品位又傲慢的美國人形象真的躍然於屏幕前呢。
我造訪過肯塔基，而且每晚都在當地酒吧喝酒，還真沒見過這樣不會做雞尾酒、而拿杯波本來敷衍你的酒保。
後來導演又讓正宗的英國Kingsman、死而復生的Harry大叔為Eggy做了正宗的馬天尼——只有金酒和味美思，攪拌，不搖。彷彿也是為了給美國佬示範一下什麼是正宗雞尾酒。
Statesman所有組織成員代號都是酒
組織的領袖叫“香檳”，兩個出鏡的特工，一個叫“龍舌蘭”（產自墨西哥），一個叫“威士忌”。至於特工助理，則只配叫“乾薑水”——一種酒吧常用的軟飲，被大量用於各種不同的調酒中。
有趣的是，酷似墨西哥人的南美演員Pedro Pascal飾演了“威士忌特工”，而純正的美國人Channing Tatum則演了“龍舌蘭特工”。
故事發展下去，或許會有俄羅斯演員出演“朗姆酒”，而古巴演員出演“伏特加”？
另外，是不是覺得這個組織和某個神秘東洋犯罪團伙有點像？
龍舌蘭特工冰島國以後，Statesman的領袖“香檳”隨即表演了純正的美國人喝龍舌蘭的方式——把檸檬和鹽扔到嘴裡，隨後幹掉一個Shot的龍舌蘭。
只是，他把龍舌蘭放嘴裡漱了一會口，直接就吐！到！痰！盂！去！了！
他漱口的這個龍舌蘭，也是百富門公司的旗下品牌——Herradura Tequila，也就是俗稱的馬蹄鐵龍舌蘭（Logo很像馬蹄鐵有沒有）。
你還可以留意一個細節：片尾的時候，所有Statesman的特工與Kingsman的特工乾杯慶祝，他們用的不是普通的玻璃杯，而是金屬酒杯。通常，美國人，尤其是肯塔基人用到這種杯子來喝酒時，他們喝的就不是威士忌，而是他們最地道的威士忌雞尾酒——Mint Julep。
Kingsman特別版威士忌
在片尾，Statesman為Kingsiman買下了一家蘇格蘭威士忌酒廠，幫助他們進軍烈酒產業，還立刻推出了Kingsman蘇格蘭威士忌。而這在現實中，也確有映射——
首先是，百富門集團確實在去年，在蘇格蘭一口氣買下了三家單一麥芽威士忌酒廠：Ben Riach、GlenDronach、Glen Glassaugh。
其次，他們在現實中，也讓一家旗下酒廠GlenDronach，推出了一款Kingsman特別版單一麥芽：
Glen Dronach Kingsman Edition 1991 Vintage，1991年蒸餾，雪莉桶陳25年，48.2度。而且，這款酒是《王牌特工》的導演Matthew Vaughn親自選的；選擇1991這個年份則是因為電影主角Eggy出生在這一年。
喝過的人說這款酒有著非常豐滿的雪莉桶風味，帶有黑巧克力、咖啡豆、乾果、核桃、梅子等複雜香氣。目前的售價在460英鎊左右，有興趣的土豪可以想辦法找來試試。
相關文章：
閱讀更多 飲家Drinkers 的文章
