“到了冬天，芋荷梗、苞谷糖、摔碗酒这些硒产品在电商平台更火了。我差不多每天忙到晚上12点多……”进入12月，湖北省建始县三里乡孙家坝村创业青年钟娜，在电商平台下单、收款忙不停。
今年30岁的钟娜广西来宾人，丈夫刘显洲是建始人。跟随丈夫回到老家后，看到孙家坝村四面环山、条件较为艰苦，夫妻俩萌生了共同的梦想：把家乡的农产品卖出去，改变家乡面貌。
很快，钟娜就发现了商机：她注意到浙江很多餐馆都喜欢用芋荷梗做火锅底料，她马上想到了孙家坝村家家都擅长腌制的“芋荷梗”。于是，钟娜对杭州、广州等10多个城市70余家酒店、餐馆的芋荷梗销量做了将近一年的市场调查。
方向确定后，两口子说干就干。2010年底，钟娜和刘显洲投资80余万元，租赁30亩土地建芋荷梗基地，并吸纳两名合伙人，成立了专业合作社，种植起了土家风味的芋荷梗，并建起了加工厂。
如何让传统风味在现代设备中呈现？钟娜赴江苏、重庆等地考察，学习咸菜腌制技巧，摸索出一套独特的芋荷梗腌制技术。近40次试验后，终于知道了最理想的工艺配方，产品顺利通过恩施州质检局检测，还获国家食品安全QS认证。
但由于知晓芋荷梗食用价值的人并不多，刚投放市场时，销售遇冷。面对困境，钟娜与丈夫商量，做了1000余块广告牌，夫妻俩沿公路水泥杆钉广告牌搞宣传促销。从三里到建始，到红岩寺，建始到恩施，三条路线，长达100多公里，三里芋荷梗广告牌成为一道风景，市场也随之打开。
为了让芋荷梗走出恩施，夫妻俩陆续在各大电商平台开起了店，随着恩施硒产品的知名度越来越高，网店的生意也是节节高。钟娜介绍，每年销售芋荷梗，代卖苞谷糖，摔碗酒、腐竹、神豆腐等农产品，带动当地农民增收接近1200万元。
今年来，钟娜与刘显洲谋划将恩施绿色健康农产品卖出去，抢建优质销售渠道。刘显洲牵头，组建返乡青年、本地企业家、热爱家乡外地游子共同参与的恩施农产品网货供应中心。该网货中心是一支公益性团队，建立供应链交流平台，让恩施绿色、健康、原生态产品走进都市千家万户。
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