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在小編的朋友圈今天流淌著這麼一句話：不要再叫我補冬了，很熱，非常熱，防暑，多喝水。
是的，沒有錯，今天是立冬，本該是寒冷的冬天，可是在廈門今天的氣溫高達28攝氏度。
廈門的第一次入冬失敗。
秋風吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客裡過。
一點禪燈半輪月，今宵寒較昨宵多。
一首明朝詩人王稚登寫的《立冬》
立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。
立冬是中國傳統文化節日之一，是二十四節氣中的第十九個節氣，也是入冬以來的第一個節氣。到了這個節氣也就表示入了冬。
每個節氣都有三候，立冬也不例外，立冬的三候為：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。”
一候水始冰，二候地始凍，這兩候直觀地表現了立冬前後天氣的變化情況。三候雉入大水為蜃，這一候就比較有意思了。雉是野雞，也可以指大型的鳥類，而蜃則是大的蛤蜊。
傳統把立春、立夏、立秋、立冬稱為“四立”，在古人觀念中季節的變換是重要的時間節點，所以，在立冬這一天也逐漸形成了很多的習俗。
迎冬
在立冬這一天，古代的皇帝會有迎冬之禮，這一禮儀可以追溯到先秦時期。《呂氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史謁之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃齋。立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。還，乃賞死事，恤孤寡。
賀冬
亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。民國以來，賀冬的傳統風俗，有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。
由於冬天寒冷，人們的抵抗力在這個季節容易降低，這個時候怎麼辦，除了加強體育鍛煉增強體格，還有就是通過食補。所以，從古流傳下來了這麼一個習俗“入冬日補冬”。
冬日的進補，與秋季不同，更側重高熱量的食物。
比如在福建地區，在立冬這一天藥材燉肉，一般用狗肉、羊肉，也有用豬排的。在臺灣地區，立冬吃薑母鴨是當地人喜歡的進補方式。也有的地方在這天要專門燉豬蹄吃來進補，據說是可以防止冬季手腳凍傷。其實不管吃什麼都是為了補冬。
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