號外號外：
《食遍山西》欄目從今天開始（2018年12月26日），播出時間變更了，首播時間是每晚的19:40分，每天只播一次！各位新老粉絲們可別錯過我們的節目！ 當然看不過癮的，還可以登陸山西網絡廣播電視臺，搜索我們的欄目，就可以看到往期的節目啦！
主要食材
排骨 蔥薑蒜 植物油 冰糖
烹飪步驟
第一步：排骨切塊兒
第二步：醃製排骨，把排骨放在保鮮袋裡，加入蔥薑蒜，用手揉搓可以使排骨快速入味。
第三步：把排骨倒入鍋中焯水，撇去浮沫，撈出排骨。
第四步：鍋中入底油，炒香蒜瓣，用蒜油炒糖色，加入碎一些的冰糖炒化，再加入桂皮，大料，薑末炒香。
第五步：排骨下鍋，加水燉制，倒入老抽 生抽 料酒 蒜末，最後出鍋前加入鹽即可。
關注節目微信公眾賬號，還可以獲得專屬優惠。同時，我們還有美食熱線0351-8302139/18535176628.隨時可以與我們一起互動交流美食心得和美食體驗
食遍山西｜您的美食地圖
分享到:
閱讀更多 食遍山西 的文章
