说起鸵鸟，许多人可能只在电视上和动物园里见到过。小编听说在霞拔乡锦安村就来了一群“高个子”朋友，走，到霞拔看鸵鸟！
在霞拔乡锦安村的一块山丘上，30多只鸵鸟高近2米，健步如飞，细长脖子，伸展自如。
别看这些“大朋友”长得高高大大，看似凶猛，其实它们热情好客极啦!小编一走近，鸵鸟就齐刷刷地围了过来。主人黄美容告诉我们，这些鸵鸟由于经常跟人接触，所以性情温和，不会轻易攻击人。小编一拿起相机，几只鸵鸟就从栅栏里探出脑袋好奇地看着镜头。
据了解，这些鸵鸟是由永泰县泰农生态农业发展有限公司养殖。目前存栏的鸵鸟有60只，除了30只稍大的鸵鸟在户外养殖，其他幼鸟在保温室里。
“鸵鸟养殖附加值比较高，饲养起来也很简单，就是喂些玉米等杂粮和草料，关键是鸵鸟的生存能力、抵抗力、适应性特别强，不容易生病。”泰农生态农业发展有限公司负责人黄美容介绍，鸵鸟的经济价值特别高，饲养前景非常好。
黄美容告诉小编，下一步她将扩大养殖规模，为有意向的农户提供幼苗和技术指导，以“公司+农户”的经营模式，促进农民增收。
小知识
鸵鸟：一种体形巨大、不会飞但奔跑得很快的鸟，是现代鸟类中最大的鸟，高可达3米。颈长，腿长，脚有力，善于行走和奔跑。在45 ℃ 至一30 ℃的温度下鸵鸟均可正常生存。成年鸵鸟无论刮风、下雨、冷热天均露天生活。
鸵鸟肉：鲜嫩滑润属纯红肌，汁多味鲜，口感好，无异味，且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，铁、钙、锌、硒等含量均高于一般肉类，且含有27种人体必需的氨基酸。易消化吸收，适合现代人膳食潮流。
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