本集來實操展示，家裡少量天麻，怎麼炮製。週末不耽誤大家娛樂的時間，簡單點寫。
炮製，是中藥材處理的專業術語。聽不慣耳的話，就說處理，加工都可以。
就這幾個天麻，先洗乾淨
去淨泥沙，乖多了
首先，洗乾淨。這句話多餘了，我想沒哪個會把稀泥漿漿的天麻扔到鍋裡蒸吧。
即將上鍋蒸
其次，上鍋蒸。這步沒多大技術含量，中火嘛，蒸至透心。
切片片
第三，切片。這次沒幾個天麻，切片也不花過少工夫。數量大的話，也可以不切，弄成個子貨也行。炕幹，裝袋保存即可。
最後，有朋友問，天麻怎吃？
之前的文章提到過，天麻，藥食兩用。家裡老人將天麻打成粉，用來蒸蛋羹。燉湯時，就用來煲鴿子。都不會有怪味道。
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