微米城市WEMECITY 於2017年7月成立，是歐洲領先的華人城市生活消費平臺。上線首月即與與法國巴黎合作70個頂級中餐館合作，為當地居民和華人遊客提供點評，堂吃，外賣等服務，被譽為’巴黎的大眾點評’。在未來2年內，微米城市的業務還將覆蓋 倫敦，馬德里，米蘭 等主要歐洲的20多個旅遊城市。
初到巴黎時總帶著幾分對法式的憧憬，對於法蘭西的浪漫有著無限的嚮往。
吐司和果醬再好吃，吃得多了總是會覺得膩味，法棍吃的久了也覺得無甚滋味，像吃乾巴巴的硬棍。拉花咖啡喝的久了也便不覺得驚豔，牛排和薯條的搭配遠比不過土豆燉牛肉，不同的飲食習慣下讓舌尖愈發的寂寞。
這時就會懷念在國內的時候，在路邊尋一處早餐鋪子，熱騰騰的粥灌進胃裡，在來幾個小籠包或者蒸餃，鮮香在口齒中四溢。午飯的時候最好再來一碗燴麵，勁道的麵條加上淋漓的湯汁，再佐上幾塊新鮮的羊肉，再加上點地地道道的辣子，非要一口氣吃完才算過癮。
這一次，我們把地道的北方面食，搬到巴黎了!
噹噹噹~
小廚一品香！
來巴黎吃的中餐館也不算少了，但是這家的的包子真的是讓我難以忘懷。
一口下去能夠感受到湯汁在嘴裡迸出來，餡料中的肉也相當新鮮，沒有那種肉類洗不乾淨產生的腥味。雖然沒仔細數包子到底有沒有十八個褶子，但是面發酵的時間把握的相當好，Q彈不粘牙。如果常吃包子的人就會知道，如果包子吃的太多會覺得嘴裡很膩，但是這家的包子完全沒有這種問題，再沾上點地地道道的老陳醋，單方面宣佈自己今天又胖兩百斤。
我也不會告訴你在吃完包子之後我還來了一碗羊肉燴麵。
燴麵的精魂在於湯汁，湯汁鮮不鮮決定了這一碗麵到底好不好吃。
面在嘴裡也能感受到相當勁道，是地地道道的手擀麵，不是機器壓出來的感覺，很多面館的燴麵的湯汁是很多味精調料之類的東西勾兌而成的，這樣的湯汁往往無甚餘味可言，但是這家燴麵的湯汁，能夠真正的感受到湯汁是下功夫熬出來的。搭配在旁邊的羊肉肥瘦得益，肉質鮮美，一吃就知道不是那種尋常的盒裝羊肉卷，而是地地道道的手切羊肉，配著面一起入口。
說真的，我覺得我還能再來一碗。
他們家的小菜也很好吃，推薦你們吃豬肉皮凍和涼拌土豆絲。
豬肉皮凍晶瑩剔透，相當好看。裡面的豬皮也很彈牙，而且能夠感受到這份皮凍是深深入味的，咬到內裡依然能刺激你的味蕾，不是那種乾巴巴的只靠佐料進行調味的皮凍。
北方的小可愛們一定不要錯過，畢竟這麼好吃的皮凍可是難尋!
涼拌土豆絲清爽解膩，飯後來一盤是再好不過的了。
馬克了他家的炒麵，下次一定去嘗一嘗!
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