小編是很喜歡吃麵食的!烏冬麵今天也是第一次做,魚餅小編新買的,因為過兩天小編和大家分享幾道韓餐,必不可少的。
食材:青蝦,各種魚餅,烏冬麵,海苔碎,蟹棒
調味料:食用鹽,雞精
製作過程:
1:魚餅改刀,備用。
2:烏冬麵打開袋,小編用水衝了一下,備用。
3:青蝦是小編家冰箱裡面的,化凍中,備用。
4:找和小鍋,倒入水,倒入準備好的魚餅,青蝦,蟹棒,煮熟食材。
5:撈出魚餅,煮魚餅的湯別倒掉,那是我們烏冬麵的湯頭
6:烏冬麵不用煮很久的,燙一下就可以,在我們剛才煮魚餅的湯裡面,下入烏冬麵
烏冬麵燙下就可以的,撈出備用
7:再次打開火,燒開湯,倒入少量食用鹽,雞精,燒開即可
8:碗裡放入烏冬麵,擺好食材倒入湯
9:撒上海苔碎,完成
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