說起老北京的小吃，很多人第一個想到的就是豆汁焦圈，驢打滾艾窩窩。其實咱們北京的小吃是有很多種的。清代《都門竹枝詞》雲:“三大錢兒賣好花，切糕鬼腿鬧喳喳，清晨一碗甜漿粥，才吃茶湯又麵茶;涼果炸糕甜耳朵，吊爐燒餅艾窩窩，叉子火燒剛賣得，又聽硬麵叫餑餑;燒麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯圓……”這些小吃都在廟會或沿街集市上叫賣，人們無意中就會碰到，老北京形象地稱之為“碰頭食”。小吃這種東西有點像咱們現在所說的零嘴。好比咱們在大街上溜達，遇上了賣驢打滾的，咱們買一塊。吃完了再接著這麼一溜達，別提多美了。
現在有很多的北京小吃就沒有賣的了。隨著社會的發展很多東西也就不復存在了，這對於吃貨來說固然可惜。
不過在現在還是有很多種小吃在老字號裡面吃到的。比如護國寺小吃，錦芳小吃等等吧。小吃這種東西不算什麼正餐，所以真的是多種多樣。要說您想一時半會把這些個小吃，吃全乎嘍，可能還真的有點難度。這小吃啊，我就不給各位一一列舉了。真要列舉起來咱們可能三天三夜也說不完。
我想表達的就是那份吃小吃的情懷，甭管您是一個人，還是一家子，甭管您是吃糖火燒，還是艾窩窩。這不都是吃那麼一樂嘛。就好像現在進了冬天，小情侶往馬路上一溜達，買串冰糖葫蘆都是甜甜蜜蜜的，比任何糖果都甜。也好像小時候家大人下了夜班，給孩子帶回來的那塊驢打滾，不比任何的蛋糕都香甜。
吃不僅僅是滿足口腹之慾，更是那份和誰吃的人生經歷。
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