加拿大旅游,千万不要错过枫糖节,品尝加拿大独特的枫糖浆

旅行对我而言,是生命中的一部分,不需要鼓起勇气,不需要下一个决心,不需要长篇大论的书写意义,做一枚“不靠谱”青年,我享受着旅途上的每一刻,我是旅途姐儿,今天跟大家聊一聊加拿大的枫糖节,如果说加拿大是一个什么样的国家,那么我想说是一个枫叶的国家,不管是国旗,国徽,国花,到细微的生活品,都是枫叶元素,所以我成为它是个枫叶的国家一点不为过。

加拿大旅游,千万不要错过枫糖节,品尝加拿大独特的枫糖浆

每年三月到四月春意盎然时,生产枫糖的农场被刷新一便,在加拿大当地,大家在一起品尝大自然送给人们的甜蜜礼品,传统的枫糖会向来自国内外的游客开放,尤其欢迎儿童,一些农场还专门保留着旧时印第安人采集枫树液和制作枫糖的器具,在节日里沿用古老的制作方法,为观光客表演制枫糖的工艺过程,有的还在周末向旅游者免费供应枫糖糕和"太妃糖",

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作为一个举国欢庆的农业节日,枫糖节拥有着古老的历史渊源。实际上,加拿大的枫树有共计十余个不同品种,其中“糖枫”最为著名,树的汁液就像是香甜可口的奶汁,含糖量也高达百分之三点五左右,最适宜熬制成枫糖浆,这个节日最初源自于安大略省的一个小村庄,因为这里盛产枫叶,每年的三四月份,枫树就开始分泌汁液,村民就开始收集汁液,并将其熬制成糖浆,所以慢慢就形成了制作枫叶糖浆的习惯。

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枫糖节对于加拿大的居民来说,算是一个返璞归真的节日庆典,也可以看出整个国家对于传统工艺的传承和尊重。在节日期间,生产枫糖的各个农场都会被粉饰一新,盛装打扮来迎接游客和市民的参观游览,当地人也会带着孩子一起参加制作过程,享受劳动的结果,最火爆的地点在加拿大的东起魁北克城,这里生产了百分之80的糖,每年的6月就会结束,这个传统已经传承了1600多年。

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现在正是最火爆的时候,还有可爱的棒棒糖,一天枫叶的国家,又有甜甜的味道,有喜欢吃糖的小伙伴现在去还来得及,有吃过的吗,还评论区留言哦(记得点赞)


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