蘋果蛋糕,香濃且極致細膩!享受焦糖蘋果與蛋糕的碰撞,酸甜的蘋果與綿軟的蛋糕體組成了這“焦糖蘋果蛋糕”,層層細膩的口感,能征服所有人的味蕾,讓人有種甜蜜幸福的感覺。
「蘋果蛋糕」
準備材料
黃油 55g / 低筋麵粉 100g / 雞蛋 2個
糖 50g / 泡打粉 2g / 蘋果 1個 / 牛奶 適量
製作步驟
1、黃油室溫軟化,加入白糖用電動打蛋器打至羽毛狀;
2、分次加入雞蛋,用電動打蛋器打至均勻;
3、加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,攪拌均勻;
4、分次加入牛奶並攪拌均勻,直至麵粉呈光滑、細膩的狀態,提起攪拌刀面糊可以自然滴落;
5、 蘋果洗淨去皮切長塊;
6、 將麵糊倒入模具;
7、 擺上蘋果;
8、 放入180度預熱好的烤箱中下層,25-30分鐘即可
9、 晾涼脫模,篩層糖粉即可食用;
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