科技助推黃袍山油茶產業“加油”提速

香城都市報報訊(記者 杜培清)

寒冬,走進集精深加工、高產栽培示範、科研教學培訓、鄂南茶油儲備及生態文化旅遊於一體的“黃袍山油茶產業示範園”,入眼皆青翠,綠意沁心脾。 近年來,湖北黃袍山綠色產品有限公司抓住國家對油茶產業發展的重視,百姓對食品安全越來越高的要求,在市、縣科技部門的引導與支持下,把油茶產業做大做強,其“油茶籽脫殼冷榨生產純天然油茶籽油”技術研究榮獲了國家發明專利,填補了國內空白,搶佔了全國油茶行業的戰略制高點。

科技助推黃袍山油茶產業“加油”提速

創新產研體系

進入快速發展軌道

10多年前,現任湖北黃袍山綠色產品有限公司總經理的方大兵還在廣東做魚飼料生意,當時聽聞全國油茶產業發展現場會召開,從中發現了發展油茶產業的商機,選擇了回鄉創業,從事油茶種植與加工

“從宏觀來說,發展油茶產業既是政治需求,也是市場需要;從微觀來說,通城與全國油茶大省湖南一衣帶水,適合種植油茶,並且有種植油茶的傳統,發展油茶產業的潛力非常大。”方大兵說。在他的記憶裡,通城的土地金貴,都用來種糧,在荒山上種植油茶樹,用土法榨油,過著自給自足的生活。不過,以前通城縣油茶栽培面積不大,只是在少數鄉鎮局部地塊有油茶零星分佈,樹體生長慢、植株不大但也有少量結果。

為此,公司與省林科院、中國林業研究院亞熱帶林業研究所等科研單位合作進行油茶新品種引進評價,先後從國家油茶科學中心引進高產無性系21個、雜交無性系5個和浙江紅花油茶無性系25個進行試驗評價,明確了長林4號、53號為通城縣主栽品種,長林40號、23號、27號、18號為配載品種,為建設高產基地打下了基礎。

公司還與中國林科院亞熱帶林業研究所等科研院所和大專院校建立了產學研基地、博士後基地,形成了長期穩定的技術合作關係,突破種菌繁育技術。

通過多年油茶種苗繁育實踐,黃袍山綠色產品有限公司率先在全省改良和推廣無紡輕基質育苗技術,培有的輕參質苗木“品系清楚、品種豐富、復壯率高”, 多次受到林業系統各級領導和專家的肯定和表揚。2013年,中央電視臺科技苑欄目用了近50分鐘的篇幅對黃袍山綠色產品有限公司的育苗技術進行了系統報道。

創新產業設計

不斷拉長產業鏈

油茶渾身都是寶,樹能綠化荒山,成熟的油茶果可以製作茶籽油,生產保健品、化妝品;茶枯可提殘油,萃取茶皂素;茶殼可提煉木糖醇、製作栲膠;油茶花還是豐富的蜜源……為助推油茶企業拉長產業鏈,推進了產業轉型升級,市、縣科技局積極推動各項惠企政策落實,讓企業吃了一顆科技投入的“定心丸”。

在市、縣科技局的幫助下,黃袍山綠色產品有限公司不斷完善產學研相結合的科技創新體系,從品種選育、基地種植、油茶深加工開發、產品市場培育等環節,進行了大量的研究和探索,並積極進行實用專利的申報。

為提高油茶資源利用率,黃袍山綠色產品有限公司每年投入銷售收入6%以上的研發資金,不斷延伸以精煉油茶樹種子、上古之水茶油茶皂素洗護用品、保健系列產品為主線的農業科技產業鏈。與中國農業科學院油料作物研究所開展了茶皂素提純研究,解決了茶皂素製取工藝存在的生產週期長、純度低、生產成本高等缺陷,填補了國內高純度茶皂生產體系的空白。公司與南昌大學、湖北中醫藥大學進行了針對兒童、孕產婦、糠尿病人、心血管病人等人群的營養用油的研究,開發出了“本草天香”系列營養強化用油產品。

公司還與江南大學開展了洗滌化妝品用油的研究,並形成了“上古之水”系列高端純天然洗護品牌。2016年,黃袍山綠色產品有限公司“油茶籽油加工關鍵技術創新及產業化應用”獲得湖北省“科技進步一等獎”。

公司高端策劃,打造強勢品牌,先後投入巨資聘請項級專業策劃公司,對公司“本草天香”、“上古之水”兩個品牌進行了全方位的策劃和運作,每年品牌運作費用佔銷售收入的10%以上;2014年 “本草天香”商標被國家工商總局授子“中國馳名商標”。2016年,公司全面實施卓越績效管理,獲得“咸寧市市長質量獎”。

創新經營模式

助推精準扶貧

為做大做強油茶產業,帶動鄉親脫貧致富,公司探索出了“公司+基地+合作社+農戶”的經營模式,對重點貧困村項目建設進行了規劃:一是計劃在每個貧困村建高產油茶基地500畝,扶持每個貧困戶建管油茶基地50畝。達產後,貧困村每年油茶毛收入100萬元以上,貧團戶年油茶毛收入3萬元以上;二是與各級政府積極配合,抓好林地流轉、建設投入和生產管理;三是結合通城縣中藥產業發展,全面推廣油茶幼林套種中藥材,提高基地綜合效益。

為讓消費大眾吃上安全、放心、純正的高端茶油,從2014年開始,公司全面實施“企業全面數字化、管理全程數據化”、由經營產品到經營用戶的戰略轉型,通過架天網、鋪地網、織人網的“三網”融合,搭建公司數字化營銷平臺,推廣“惠萬家”家庭用油新理念,為全員提供“自由買、自由賣、可追溯”的營銷平臺,為消費者提供“更安全、更健康、更便利、更實惠”的消費體驗。

在外人看來,油茶產業經過這些年發展已碩果累累,但方大兵看到的卻全是問題。“以前油茶每斤收購價0.5元每斤,現在收購價10元每斤,但是公司的銷售仍然受原料的制約。因為種植油茶需要3-5年,前幾年得買種苗、做好相應的管理,3-5年的時間才能看到回報,很多人等不起。”

“還有一個現實的問題是,很多地方是把油茶種在山上,通行也不太方便,施肥得靠人力扛上山。特別是採摘,有的樹比較高,而很多農民年齡較大,上山爬樹採摘難度不小,採摘成本非常大。油茶果鮮果剝核技術非常難……這些,都是我們現在正在攻關的難題。有科技部門的引領和推動,我們相信把油茶做成百億產業不是夢。”方大兵如是說。

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