我國解放軍部隊裡有好多不成文的傳統，光是在吃飯這方面我們的解放軍就有很多傳統，比如飯前唱歌，入伍第一頓飯和退役回家前的最後一頓飯吃什麼都有講究。
飯前唱歌這個習慣是當年劉伯承劉帥想出來的，當年大部隊雲集，吃飯的時候都是各個部隊排號挨個來，為了讓排隊等候的部隊戰士們不著急讓大家唱歌，唱完一首沒到吃飯就再來一首，幾十年來我軍的伙食水平大大改善，而飯前唱歌的這個傳統則一直保留。
新兵入伍的第一頓飯都是麵條，我們的祖國幅員遼闊，不管駐守在東西南北哪個地方的部隊，新兵入伍第一頓飯都是麵條，寓意就是長長久久，希望小夥子們在部隊呆的久，民間也有下車面的說法。而且部隊軍官和新兵們吃同樣的飯，都是麵條。幾十年來隨著物質的豐富，新兵們第一頓飯雖然還是麵條，但現在已不再是簡單的清水煮白麵了。
退伍的時候最後一頓部隊伙食都是吃餃子，老兵們把這頓餃子稱為滾蛋餃，意為吃完就滾蛋。餃子有個別稱叫彎彎順，就是條條路都很順暢，萬事如意的意思，也有團圓的意思。給老兵們做餃子是祝願他們離開部隊早日和家人團聚，走上社會發展得很順暢。
我們的軍隊之所以戰無不勝，我想除了驚人的意志力強大的執行力之外，就是這濃濃的人情味。
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