梨是一种水果，花椒是一种调味料，二者放在一起，效果十分神奇。
- 风寒咳嗽，花椒炖梨
将梨和花椒一起炖，可以有效缓解风寒咳嗽的症状，起到清热化痰的作用。
方法：把梨横断切开，挖去中间核，放入20颗花椒，2粒冰糖，把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右，分两次吃完。
- 风热咳嗽，川贝蒸梨
将梨和川贝一起炖，可以有效缓解风热咳嗽的症状，起到清热化痰的作用。
方法：把梨横断切开，挖去中间核，放入2-3粒冰糖，5-6粒川贝（要敲碎），把梨对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右，分两次服用。
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