蔬菜市場的“風雲變幻”
近日各類蔬菜“身價”頻頻下降
一元菜再現市場
9月以來，由於國內主要蔬菜產區受到異常天氣影響，全國蔬菜行情出現波動，我市蔬菜價格也一度大漲。一向“白菜”價的大白菜前段時間每公斤售價高達8元，土豆每公斤也賣到7元。
最近，我市不少地區迎來陰雨天，降水讓持續少雨後的蔬菜迎來甘霖。記者走訪市區的一些菜市場和超市發現，市區蔬菜價格正逐漸迴歸理性，1~3元的“親民蔬菜”又多了，不少蔬菜的價格較上月已是“腰斬”。
●部分菜價“腰斬”●
“青菜1.5元一斤，黃瓜3元一斤……”上週五，市區婺江新村菜市場一位攤主大聲吆喝。
記者瞭解到：青菜月初每公斤賣到10元左右，現在大部分5元左右，最便宜的甚至只賣2元左右。黃瓜10月初每公斤售價在9元左右，現在已回落到7元左右。臨近下市的茭白，現在每公斤售價已由月初的每公斤16元左右，跌至10元左右。而一度在超市賣到40多元/公斤而成為“網紅”的香菜，價格也降到了12~25元。菠菜也從每公斤20元左右跌到現在的每公斤10元左右。
不過，同一種菜，賣相差不多的，售價區別較大。同是在高畈菜市場，在不同的攤位，香菜有的每公斤賣24元，有的才12元，市民買菜時多問幾家攤位，貨比三家才能買到物美價廉的蔬菜。
據金華農產品批發市場10月15日的價格監測數據顯示：列入監測的25種蔬菜批發價格每500克平均為2.79元，較上一採價日（10月5日）的每500克2.91元，下跌幅度4.12%。25種蔬菜批發價格呈“9漲16跌”的態勢。其中：小蔥、蘿蔔、洋蔥，市場批發價格每500克分別為2.8元、1.2元、0.8元，環比分別上漲21.74%、20%、14.29%。跌幅較大的有冬瓜、韭菜、西蘭花，市場批發價每500克分別為0.6元、1.8元、5.2元，環比分別下跌25%、21.74%、11.86%。
隨著天氣轉涼，蔬菜易於保存，一定程度上降低了蔬菜的成本。另外，外來菜較多，批發市場菜品豐富，這個季節的青菜等本地露地蔬菜供應充足，也從一定程度上緩解了市場供需矛盾，是蔬菜降價的主要因素。
●西紅柿價格堅挺●
在不少蔬菜價格往下走的同時，也有一些品種的蔬菜創出了新高或價格仍較為堅挺。浦江葛老頭生態農業發展有限公司負責人葛可流告訴記者，最近四季豆價格仍較為堅挺，尤其是品質好的，每公斤批發價仍在8元左右，茄子售價也比去年同期要高。
西紅柿價格則創出了近年來的新高，10月19日，浦江大塘高山番茄基地的陳霞堅在微信朋友圈曬出信息：西紅柿每公斤批發價12元，零售價每公斤16元。他說，西紅柿賣這個價格是近年來的新高了。雖然價格高，但仍很搶手，一個小時就批發完了。
今年上半年一度每公斤賣0.6元的西紅柿，最近為什麼這麼貴？業內人士認為，主要是今年山東壽光等蔬菜產地因颱風影響供應量減少，導致市場供不應求。除了西紅柿、四季豆，最近花菜價格也高，每公斤售價在12元左右，有的甚至賣到16元，而去年同期市場零售價基本在8元左右。市區何宅一名蔬菜經營戶說，往年西蘭花售價基本比花菜貴，但今年基本持平，甚至還是花菜更貴。
●高菜價部分菜農受益●
8月中旬以來蔬菜價格走高，也帶動了我市部分菜農的收益。葛可流說，今年高山茄子種得好，一畝有一萬元多元收入。據瞭解，今年秋季茄子受天氣因素制約產量略減，價格相應提高了，往年每公斤2元的茄子，今年批發價一度每公斤達到6元至8元。
磐安長紅茭白合作社負責人韋品德說，今年種茭白收入也不錯，因為售價較高，每畝有一多萬元收入。
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