信步至此，便再也不愿离开
耳听得风过草隙，夹杂着竹铃叮咚
私心在忙碌的工作生活里
占有闲心一隅
青砖黛瓦，茶香清幽
虽处闹市，却不受纷扰
冰翡翠·家宴
素心正如此，开径望三益
可能受到“家宴”二字“蛊惑”，觉得冰翡翠不过是一家餐厅。那恐怕实在辜负了主人的一番“素心”了。
这里更像是主人的藏宝阁。旗袍马甲、珠玉耳饰，主人从各处淘得，每一款都是私人订制，一见便心生欢喜。
“予人为乐”的初衷，没有什么太明确的目的，但是喜悦确是缓慢绵长的。仿佛回到那个车马都慢的年代，旗袍上的盘扣，耳饰上的珍珠，都是老师傅一点点手作，初心弥足珍贵。
不需要着急，可以慢慢地欣赏挑选，都很美。
喝茶静心。红茶绿茶、普洱乌龙，也是主人的心头好。主人很有意思，有什么新茶上案，就会在朋友圈呼朋唤友，请大家上门品茶。
熟客上门，主人甚是欢迎，喝茶聊天好不惬意。哪怕初次造访，品茶，主人也是不收费 的，这都是情之所至。
兴致一起，弹拨一曲，便得琴生悠扬。古筝的音色蜿蜒曲折，婉转流连，余音绕梁，都是分享的喜悦。
久在樊笼里，复得返自然。在冰翡翠，就会有那么一些瞬间，让人有抛开俗世，暂归内心的愉悦和舒心。
漉我新熟酒，只鸡招近局
自然会有美食的部分。冰翡翠主打粤菜，主人想让宾客品尝到的，正是他们的“用心”。
△笋干老鸭煲
秋冬新菜，吃的就是一个“土味”。用柴火才最好，砂锅文火慢炖。等一道好菜心急不得，需要时间。
鸭肉酥烂，连皮带肉地撕扯，毫不费力。主人自晒临安笋干，炖煮后口感脆嫩，带一点儿甜味。不要忘了喝一口浓汤，精华就在这里了。
△金汤脆米鱼
一般选用黑鱼涮骨头汤，鱼片薄如蝉翼，简单的腌制去除腥味，涮入砂锅10秒，即可捞起食用，还有10几种鱼类可挑选。
鱼片爽滑，高汤里涮熟，这样的吃法，最能保住鱼肉的鲜嫩。
△烧鹅
到冰翡翠，不要忘了点一只正宗烧鹅。粤菜师傅的功力，都体现在这只鹅上：皮、肉、骨连而不脱，入口即离；要皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻，腹含卤汁，滋味醇厚。
△鲍罗万象
精选鹅掌、十头鲍、猪蹄等多种食材，浇灌上精心熬制4-5小时的鲍鱼汁。猪蹄肥美、鲍鱼Q弹，鹅爪软糯，也是功力十足的一道菜。
△酒酿馒头+梅干菜扣肉
酒酿馒头是主人驱车2.5小时从临安带来，纯手工制作，是限量版。精选五花肉酥而不烂，入口即化。
酒酿馒头和梅干菜扣肉，一定要扣在一起吃。些许解腻，口味醇香，美味又管饱。
△海鲜拼盘
△金汤五仁羹
此“五仁”为白果、红腰子、南瓜、玉米、绿豆，缀以百合。色味俱佳，营养上乘，更有人生无畏，仁心仁德之意。
△人生四态
苦瓜作苦，泡菜作辣，萝卜作酸，蜜饯则为甜。人生四态，百般滋味不过“酸甜苦辣”。
冰翡翠的菜品讲究
私人订制，告诉主人就餐人数和可接受的价位，满满一桌，主人都能操持好。閱讀更多 寧波依然網絡 的文章
