舊貌換新顏:湖南外貿職業學院狠抓食品安全,極力打造食堂標準化

舊貌換新顏:湖南外貿職業學院狠抓食品安全,極力打造食堂標準化

本網訊(特約記者:張雁銘)9月12日湖南外貿職業學院迎來新生報道季,校長陳波、副校長鐵明太帶領後勤與資產管理處楊劍處長、學生工作處湛霞英處長等相關部門人員對學校食堂進行食品安全和消防安全檢查。

陳波對學生食堂開學準備工作給予充分肯定,指出後勤與資產管理處按照學校黨委和行政的總體部署,克服時間緊任務重的實際困難,保證了開學正常供餐。強調學生食堂必須確保飲食安全,保持飯菜價格穩定,做好對委託經營的餐飲企業的監管。在發揮保障服務基本功能的同時,應結合我校師生的實際需求,不斷豐富服務內容,創新服務形式,進一步發揮管理育人、服務育人的良好作用,努力為師生提供優質的餐飲服務。

後勤處與資產管理處處長楊劍表示,學院食堂暑假進行了招標和裝修改造,後勤處將實施“明廚亮灶”工程,並主動邀請食品衛生安全監管部門不定期的監督檢查,努力把該校食堂打造成集校園文化、飲食文化、建築文化等於一體的示範性高校食堂。


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