29款醬油都檢出問題涉及知名品牌海天等 官方回應別太較真
針對近日“29款醬油不達標，海天、李錦記都檢出問題，有的都不能叫‘醬油’”等說法，中國調味品協會科學技術委員會昨天聲明，此信息存在譁眾取寵和誇張獵奇的“標題黨”行為，引發了行業信任危機，傷害了真正做好產品的企業。
中國調味品協會在聲明中表示，醬油產品的品種類型、產品風味、產品價格、營養成分及產品定位等均屬於市場行為，由市場規律決定，並不涉及食品安全問題，不應該被妄議和誇大利用，以免無端造成企業品牌的聲譽受損並誤導消費。
此前江蘇省消保委發佈的醬油比較試驗結果顯示，120個醬油樣品中，有29個不符合國家標準要求，存在鈉含量超標、虛標營養成分等問題。其中，海天及一款淬釀日式和風乾貝味醬油露（配製醬油）的進口醬油，營養素參考值（NRV）不符合標準規定。
分享到:
閱讀更多 一場洗淨鉛華的迴歸 的文章
