2018年寒露節氣在10月8日16:14:37交節。寒露到下一個節氣霜降，是秋天最後一個月，晚秋溫度節節降低，就像溜滑梯一般滑入冬天去。寒露前享受“天涼好個秋”離暑熱，“寒露過三朝，過水要尋橋”，注意防燥防寒！
二十四節氣．寒露 道是無情還有情
“九月寒露白，六關秋草黃”（韓翃《魯中送魯使君歸鄭州》），寒露到，陽衰陰盛明顯了，草木搖落含悲，然而，露寒催得菊花盛、蟹盈筐，奏起豐盛的樂章，為人暖冬。
《雍正十二月行樂圖》之“九月賞菊”
《月令七十二候集解》解“寒露”說：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”《逸周書‧時訓解》記載寒露三物候：“寒露之日，鴻雁來賓，又五日，爵入大水為蛤，又五日，菊有黃華。”
寒露第三候，菊有黃華
《禮記》中說“季秋之月，菊有黃華”。寒露節氣裡，天地草木飄搖，然而菊花凌陰而盛開，而且經霜不凋謝，異於他花，菊花也因此而得到“壽客”的封號，象徵長壽。因此晚秋時節以菊花入茶、入酒，採菊花的精淳、活力，活絡人的身心，正是天地賜給人的豐厚禮物。真是天地的奇妙樂章——道是無情還有情！吃螃蟹宴飲菊花，祛百慮、暖暖身，儲存好活力準備迎暖冬吧！
抗寒露養生有方 健身美顏
此時節的低溫寒風也叫“寒露風”，寒露風上身，花顏失色、體溫下降，抵抗力也會下降。對付“寒露風”，古人的有對策：
1. 菊花飲美顏
將杭白菊，佐以枸杞，每天泡上一壺枸杞菊花茶，天天持續喝一點，長期飲用能起到“和顏悅色”的作用。“黃菊入藥，白菊入茶”，據中醫講，菊花枸杞茶能保護眼睛，對緩和糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，對老年人保健也很適宜。
泡菊花茶每次用量“雙10”即可：杭白菊10克、枸杞10克，放入大茶壺內，加入熱開水，燜10分鐘後便可飲用。脾胃虛弱者，可以在泡茶時加入幾枚大棗，來加強健脾胃的作用。以菊花入浴、泡澡，可以使人皮膚更具有年輕光澤。
2. 菊花酒長壽酒
中華文化中自古以來就有釀菊花酒的習俗。著名文學家陶淵明有詩曰“菊花釀酒可延年”。明代醫學家李時珍《本草》說，菊花酒有“治頭風，明耳目，去痿痺，消百病”的功能，“用甘菊花煎汁，同曲、米釀酒。或加地黃、當歸、枸杞諸藥亦佳。”釀菊花酒講究釀造一年，西漢時《西京雜記》就見記載，在菊花開時，採得花和莖葉，加上黍米釀造，到來年九月九日才可以飲用。
3. 施寒露灸暖暖身
中醫養生在秋天講究“養收”，收斂陽氣而滋陰。寒露時自然界陽氣漸退、寒氣生，相對於人體的保健，藉由穴位的刺激，可以使人體保持陰陽平衡，天人相應，進而達到治病和養生保健。
此時節燒艾絨施灸，特別針對因為天氣變冷而好發的疾病進行治療保健叫“寒露灸”。尤其是天寒了肌肉、關節機能減退，使得關節痛症容易發生，施灸能夠起到不錯的效果。
4. 暖足．暖身
有諺語說“白露身不露，寒露腳不露”，“吃了寒露飯，單衣漢少見”。這時節人人要注意全身保暖，尤其是暖腳護心臟。腳部有集合了整個人體的經脈穴道反應區，雙腳受涼，全身都連帶受影響，會導致人體抵抗力下降。所以“寒露一到腳不露”，是基本的保健要點。
5. 寒露養生飲食重平補 潤肺益胃
深秋天燥、天冷，遵循秋季養生平補的原則，重點是養收、滋陰防燥、潤肺益胃。秋季乾燥要潤肺養肺，可以多吃酸味食物收斂肺氣，像是檸檬、柚子都是很適合的水果。中醫還推薦適合寒露節氣養生的食物，例如，山藥、百合、白木耳、蓮子、蓮藕、茯苓、牛奶、雪梨等白色的食材，還有像是秋葵、蜂蜜、芝麻、核桃等等食物，也有滋陰潤燥、益胃生津的效果。
料理方法有要領，將食材做成燉湯、燉粥等滋補、平補的食物，代替燻烤、燥熱的食物；而且用果汁、奶昔等容易保持身體水分的飲料來潤燥，比單純的水效果要持久。
常見被推薦的寒露食補帖子有：川貝燉雪梨、芝麻拔絲山藥、姜酢清蒸螃蟹、蓮藕木耳排骨湯、山藥百合粥、洛神花汁銀耳果凍、清蒸鱸魚、沙參玉竹土雞湯、酢漬秋葵、四神湯等等，都是適合寒露時節平補的燉湯或清蒸食譜，營養美味讓人食指大動。
雪梨和蜂蜜都屬於性溫的食物
６. 沐浴晨曦 登高解秋鬱
寒露來，太陽直射已經偏離北半球，日照明顯減少，深秋的肅殺寒氣容易勾動人的傷悲愁緒，古人舒解秋鬱有對策：沐浴陽光、登高望遠。秋天雲斂千山出，適合登高攬景入懷。寒露時節裡有九九重陽節，重九登高賞景，自古以來就是解秋鬱、暢身心的好妙方。登高以舒暢身心為主，要避免劇烈運動，或過度勞累，以免耗散精氣津液。
入了黃曆九月，寒露風寒，萬物漸收斂，草木衰黃。此際，菊花凌陰而盛，給人美顏色、增活力，道是無情還有情！與此同時，又有那麼多的寶物、妙方，讓人暖身、暖心、舒懷過深秋。繁忙生活中，給自己一個時空，好好愛護自己！
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