當胃病越發普遍時，人們對胃火更加不重，哪怕到醫院檢查醫生說是胃火中引起，開點藥吃就好了。可是很多人都是開了藥，等藥表面滿是灰塵時都沒有吃。雖然“是藥三分毒”，但是胃火不是小事，還是要及時降火。
那麼，怎樣知道自己“上火”是胃火呢？
症狀1、口乾舌燥，口苦口臭
胃火旺時，會消耗體內大量水分，且胃火上逆，內易燥熱，外易“乾渴”。
久而久之會出現口乾舌燥現象。並且，一旦胃火旺，則消化系統下降，食物在胃部的滯留時間加長，且殘留物多，易在胃中發酵，產生一種惡臭味，便形成口苦口臭現象。
症狀2、牙齦腫痛，口腔潰瘍
我們都知道，食物要進入胃中先要經過牙齒的咀嚼，可見牙齒跟胃的關係。且專家指出，牙齒根生於胃。
因此，一旦胃火旺盛，則“燒”牙根，導致牙齒髮炎，出現牙齦腫痛等情況。特別是在胃火上衝，更易出現口腔潰瘍現象。
不過胃火引起的牙齦腫痛等問題要排除本身是牙周疾病，要不然治療方式不同，反而延誤了治療時機。
症狀3、胃脹、胃痛、噁心、反酸
胃在受到損傷時，便會以胃痛的方式告誡我們，但是很多人都會視而不見，甚至是用止痛藥將其壓制。
所以，一旦出現胃痛要及時就診。此外，胃脹、噁心、反酸等也是胃受傷信號。是因為胃火旺盛，破壞胃功能，削弱腸胃消化與吸收能力以及出現消化液分泌紊亂等現象，在這種情況下，便出現了胃脹等一些列不良反應。
症狀4、嘴唇爆皮、開裂
嘴唇爆皮、乾裂其實是很正常的一個現象，特別是在秋冬兩季。但是所有事情都事出有因，且專家提醒，嘴唇情況其實是胃的一個徵兆。
因此，一旦胃火旺盛，則導致腸胃消化與吸收能力下降，且胃火燒身，嘴唇易缺乏營養、油脂等，甚至出現脫水現象。
另外，脾胃虛弱，易出現血無法供應唇部，出現唇顏色變淺、泛白甚至發黑等情況。
病從口入，為胃好，這2種食物，不可大量食用
雖然好吃好喝是一種幸福，但是在胃無法承受的情況下，未必是好事。
第一種：高油脂食物
隨著生活水平的提高，人們對食物的追求更偏重於口感需求，油膩、油炸、燒烤類等高油脂食物，備受歡迎。
哪怕知道其是“垃圾食物”，且存在“肥胖”風險，但是依舊管不住嘴。
可是，常吃高油脂食物，真的只是造成肥胖那麼簡單嗎？其實不是，最主要的問題還是胃部問題。
高油脂在烹飪過程中註定了其的難消化性質，一旦攝入過量，一方面使胃長期處於飽和狀態，胃喪失了消化的空間；另一方面，延長胃的工作時間，使其長期負荷運轉，胃粘膜得不到修復，
在這種情況下，胃變得越發脆弱，也越發“亞健康”。
第二種：“酸性”食物
當你吃撐了的時候，你總是會聽到別人說，多吃酸的，等下就好了。事實真是如此嗎？
就拿山楂來說，山楂確實有助消化的作用，但是這建立在食用量之上。為什麼這麼說呢？因為山楂雖然含有促進消化，刺激消化也分泌的成分，但是其也含有大量的果膠、單寧酸，而這兩者恰巧是胃的“剋星”。這兩種成分在消化過程中一旦與胃酸相遇，則會產生不良反應，那邊是“結石”，以“結石”的形態在胃中滯留時會容納胃中殘留物，以此擴充自己的“軍隊”，這便是胃結石。
一旦大量食用山楂，在體內形成胃結石的概率急劇上升，則會出現胃潰瘍、胃出血等現象。
病從口除，多吃2種養胃食物，效果立竿見影
眾所周知“傷胃容易養胃難”且“胃病，3分靠治，7分靠養”。從中醫角度而言，養胃以食療為主，那麼要吃就吃胃喜歡的食物。
第一種：南瓜
南瓜其食用價值已被廣泛認可，這歸功於其所含的成分，入維生素、果膠等。
多吃南瓜，可有效的保護胃粘膜，為胃粘膜建造一道防護牆，且能促進胃細胞的修復與再生，修復腸胃問題，特別是改善胃痛等情況。
另外，南瓜中所含的果膠，也是寶貝，被稱為“吸塵器”，在體內代謝時可有效的將胃中所滯留的細菌、毒素、有害物質等統統打包帶走，減少胃“中毒”概率，起到保護腸胃作用。
這個季節剛好是吃南瓜的季節，在日常生活中，吃南瓜的方式有很多，特別是以煮粥的形式。不過為了保留南瓜所含的大量營養物質，建議以榨汁為主。
做法：將南瓜去皮，洗淨，切成小塊，上鍋蒸熟。待軟時，倒入榨汁機中，將其榨成汁（泥），倒入杯中，加入適量牛奶等，即可飲用。
第二種：胡蘿蔔
中醫認為，胡蘿蔔入胃，可潤腸通便，補中益氣，清肝明目，特別適合胃虛，便秘，長期用眼者食用。
說到胡蘿蔔的話，最主要是因為其含有大量的胡蘿蔔素，對胃粘膜而言是一種隱形的保護。
不過胡蘿蔔是食用還是有多種要求的，其中最主要的便是：煮熟了吃。雖然很多人說水果型胡蘿蔔可生吃。但是胡蘿蔔所含成分呈現生狀態時在體內不易被人消化與吸收，為了減輕腸胃負擔，起到養胃暖胃效果，還是以熟形式吃更好。
胃棒者，還有什麼習慣呢？
第一：每天喝杯養胃茶
日常生活中適合喝一些有養胃效果的草藥茶，比如沙棗辣木葉茶。
所需成分：沙棘、辣木葉、丁香、肉桂、茯苓和山藥。
製作方法：將以上六種成分各取0.5克，混合按照一定的比例製成沙棗辣木葉茶包。
喝法：每天取一包，用開水沖泡，可以反覆沖泡多次至無味。
第二：每天注重吃飯儀式
很多人說愛情要注重儀式感，才可長久。胃也是如此，唯有注重儀式，才能延長胃壽命，確保胃的正常運營。
- 一日三餐
每天要注重“一日三餐”，一方面是滿足身體所需，另一方面是迎合胃消化時間。
胃也是個講究時間的傢伙，一旦飯點，便會有消化液的分泌，若是沒有食物中和，則胃酸會反噬胃壁，對胃造成損傷。若是過了飯點再吃東西，則食物在胃中得不到消化，會加重胃負擔，損壞胃系統。
- 吃飯細嚼慢嚥
專家指出，食物，要在口中咀嚼30下，才可最大限度的減少食物對胃的侵害。
因為，在咀嚼過程中，其分泌的唾液可促進胃消化，保護胃，減少胃酸的分泌。且，食物以沫的形式進入體內，可最大限度的減輕腸胃負擔，減少食物在胃中的殘留。
另外，吃飯細嚼慢嚥也可避免食物卡主喉嚨情況。
第三：每天多花10分鐘按摩穴位
養胃的方式有很多，其中就包括按摩穴位。
足三里穴，位於胃經之上，具有強化胃動力，促進胃消化，瀉胃火，調理脾胃之效。
因腸胃消化與吸收功能削弱，胃火旺盛，造成的消化不良，牙齦腫痛、口乾舌燥、口臭等，皆可通過按摩穴位得到改善。
早上7~9點或者飯後半小時按摩穴位，養胃效果事半功倍。
位置：
小腿外側，膝蓋凹陷處，距離四橫指長的位置。
做法：
小腿伸直，找準穴位，食指中指併攏，按壓穴位，稍微用力以旋轉方式按揉，每次按摩10分鐘，使其局部皮膚泛紅，感到稍微酸楚即可。
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