正己化人 道行天下
【食素】
■人自天生，为什么要吃素先要看“天命”。首先看牙齿结构。犬齿的功能是撕裂，肉食动物犬齿发达，但草食动物没有犬齿。人有32颗牙齿，犬牙共4颗，但已经基本退化，门齿和臼齿一共28颗。所以人应该是吃素的，如果非要吃肉，可以参照犬齿和其他牙齿的比例，4与28是1：7的关系，也就是一口肉食，七口素食；
■再来看肠道。肉食动物的肠道比身体长3-6倍，而食草动物肠道是自身的10-12倍。肉食动物小肠短，大肠直而平滑。素食动物的小肠长，大肠亦长。而人类肠子是自身的10-11倍，肠壁不平滑并相互重迭，科学的结论是：人类不适合肉食，而适宜素食；
■养生专家徐文兵认为：中国人是一个吃植物种子而繁衍的民族，有句古话说得好，“食谷者慧，肉食者鄙”。中医认为，五谷的种子虽小却可以长成大的植物，并繁衍不绝，这说明种子有极大的“生机”，所以中国人把五谷作为主食，吃的就是谷物里的“生机”；
■远大集团备受尊敬，是因为他们的每一款产品都环保节能。据统计：每一位素食者至少可以拯救3只羊、11头牛、43头猪、1100支鸡和成千上万的鱼虾。如果你从今就开始吃素立刻就可以降低8%的碳排放，持续一年就可以减少1.5吨的二氧化碳。如果全球人都吃素，只需要30%的土地就足以让所有人都远离饥饿之苦；
■因为六道轮回，佛教徒更不敢杀生食肉。一有钱人家办婚宴，梁武帝的国师志公和尚叹息道：古古怪，怪怪古，孙子娶祖母。猪羊炕上坐，六亲锅里煮。女吃母之肉，子打父皮鼓。众人来贺喜，我看真是苦！大概意思是，真是古怪啊！孙子娶了原来的祖母，女孩吃的肉是她母亲的，男孩打的皮鼓是他父亲的。过去的猪牛羊坐如今都坐在炕上，锅里煮的肉却是曾经的六亲眷属！
■无肉不欢更容易导致心脏病、高血压等“富贵病”，所以素食主义者警告：吃肉是个人的慢性自杀，更是人类文明的慢性毁灭。爱斯基摩人几乎全部吃肉，平均寿命27年半。前苏联吉尔吉斯民族也是主要食肉，平均寿命40岁。“物无美恶，过者为灾”。某些人以经济的名义进行“某酒节”，“某肉节”，必然走向健康与幸福的反面。
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