湖上春來似畫圖群峰圍繞茶山鋪 ——2018年第十一屆中國茶商大會·松陽銀猴茶葉節側記
2018年3月28日，第十一屆中國茶商大會·松陽銀猴茶葉節在浙江松陽開幕，共有國家及省市領導、全國知名茶商、各地茶葉市場負責人、科研領域專家、媒體記者等500餘人參加。本次茶葉節以“科技、市場、品牌、文化——品質發展”為主題；開幕式上，中國茶葉流通協會等單位將 “2017年度十大生態產茶縣”、“綠色食品一二三產融合發展示範園”、“中國商品市場百強”等榮譽授與松陽縣相關單位。
細雨足時茶戶喜
松陽歷史悠久，生態優美，山清水秀，雲霧繚繞，氣候生態環境非常適宜茶葉生長，好山好水蘊育了好茶美茶名茶。松陽茶葉久負盛名，起源於三國、發展於唐宋、繁榮於明清、衰退於民國戰亂、恢復於解放後、創新於改革開放、興盛於新世紀。松陽縣委、縣政府堅定不移走“綠水青山就是金山銀山”綠色生態發展之路，全面實施“生態立縣、產業強縣、文化名縣、開放興縣”發展戰略，大力發展茶產業、努力培育茶經濟，傾力打造“浙江生態綠茶第一縣”、“中國綠茶集散地”等區域品牌，以夯實一產為基礎，積極拓展二產三產，通過強化制度建設、標準化建設、配套服務建設等，構建“茶+N”多業態發展新模式，實現了茶產業轉型升級。
松陽茶葉品牌“松陽銀猴”被認定為中國馳名商標，浙南茶葉市場被列為“農業部定點市場”、成為“中國綠茶第一市”，大木山茶園成為國家4A級旅遊景區，茶香小鎮列入省特色小鎮第二批創建名單，較好地實現了“三產聯動、三生融合”發展。
目前，全縣共有10萬人從事茶產業，茶園面積12.63萬畝，良種率達95.6％，良種茶麵積居全省首位。2017年茶葉產量1.42萬噸，產值14.1億元，形成了“全縣40%人口從事茶產業、50%農民收入來自茶產業、60%農業產值來源於茶產業的發展格局”。自2008年以來，松陽縣與中國茶葉流通協會、浙江省農業廳、浙江省茶產業協會合作，連續舉辦11屆“中國茶商大會”，把全國各地的茶商邀請到松陽共商茶事、共謀發展，鞏固了松陽作為全國綠茶集散中心的地位。
笑語盈盈茶香裡
3月27日晚，第十一屆中國茶商大會▪松陽銀猴茶葉節開幕前夜，一場別具特色的“茶香物語”音樂會在松陽天元名都酒店隆重舉行，到場嘉賓有中國國際茶文化研究會會長周國富、中國國際茶文化研究會常務副會長孫忠煥等領導；還有數百位來自各地的茶商、學者、茶藝愛好者等……
整場音樂會由浙江越劇團主打呈獻，該團根據松陽茶韻的特色與魅力，編排曲目，設計舞蹈，為到場嘉賓全方位地展現了松陽茶藝在新時代的精神與內涵。臺下更是特色濃郁：觀眾7人一組，座在一個個茶藝桌前，一邊品茗，一邊聆樂。
樂曲聲中，賓主盡歡；悠悠茶意，濃濃茶情；如畫茶鄉，如歌如訴。
知有行商來買茶
松陽浙南茶葉市場，正門旁，一塊巨大的石頭，上題“中國綠茶第一市”。
隨著人流走入市場，撲鼻全是茶香，放眼全是茶葉，茗者與行商在大袋大袋的茶葉之間穿行，或嗅或賞，或詢價或還價，喧鬧聲一片。
整個市場包括佔地面積3萬平方米的交易區和佔地2.6萬平方米的物流中心，每年春茶上市，場面最為火爆，人頭攢動，車來車往，四海寰宇，各色人等。
據我們觀察，今年市場上與往年不同之處有三：
一、部分店鋪門前有專職茶工在進行篩茶：
在篩茶早已機械化的今天，忽然看到這種略顯古老的人工篩茶行為，確實有點吃驚。據店家介紹，特意在店面前進行人工篩茶，是為了各地的行商提供一個更直觀的揀選過程，因為來批發茶葉的商戶很多，一買都是好幾十斤，上百斤，整個篩一遍，買家會更放心一些。
另外一個原因，是很多茶葉種植戶，都開通了網絡直播，從種植、採摘到晾曬、翻炒都在網上直播，而這種人工篩茶，看上去觀賞性要比機器“好看的多了”，“尤其是一些老師傅，篩的時候能讓茶葉在篩子裡面轉，說散開就散開，說收攏就收攏。好看的不得了”。
二、很多店鋪前都有職工在打包小件快遞，由此看來，網絡銷售正在飛快的普及。
三、宜興茶壺、茶杯、茶寵等相關器具走進松陽。
村莊兒女各當家
3月28日，第十一屆中國茶商大會新生代茶人發展論壇在大木山茶園開壇；中國國際茶文化研究會會長周國富，松陽縣委書記王峻等出席論壇，為青春喝彩。
松陽的每一位茶人，都是茶文化的承載者、講解者，也是傳承者、發展者，近年來，松陽的茶文化傳播隊伍越來越壯大。他們之中，既有世代紮根茶山的淳樸茶農，也有從城市迴歸田園的新生代茶人。“新生代茶人們更能感知年輕人的消費觀。他們用新鮮的思想、先進的技術、跨界的思維，建立起一個老中青消費人群的橋樑，把我們原有的茶文化、茶科研成果落地。”浙江大學茶學系主任屠幼英教授如是說。
此次論壇以“傳承、創新、共享”為題，嘗試梳理具有茶文化傳承、茶科研實踐、茶跨界發展等新路徑，努力打造傳統茶產業轉型升級的新高地。參加者包括美國德州大學碩士夏琛、捷克茶人Alice、國內社群運營達人謝晶、器具玩家竺娜亞等業界新秀、以及近年來表現優異的松陽新茶人。
“從茶枕頭上醒來，摘掉茶眼罩，用茶多酚牙膏刷牙，茶花皂洗臉，茶籽洗髮水洗頭，早餐吃含茶的麵包，喝抹茶牛奶，穿上茶襪子和茶纖維的衣服去工作……”夏琛這樣描述了新概念24小時茶生活。松陽本地新生代茶人葉洪清、陸俊敏、孟穎婷、孟雪芬等也分別講述了自己在科學種植、產業營銷、文化傳承等等方面的故事和領悟。
樓橋四面鉤疏箔
說到在傳統的基礎上，推陳出新，2018年松陽最大的手筆，我們認為，應該是徐甜甜設計師的作品：石門圩廊橋。
徐甜甜，著名建築師，16歲保送清華建築系，然後進入美國哈佛設計研究學院拿到碩士學位。除了廊橋，徐甜甜在松陽的作品還有幾處：雲上平田的民宿、大木山的竹亭等。雲上平田的民宿項目是松陽縣“拯救老屋”計劃中的一部分；這類在老房子的基礎上進行改建，並融入現代建築理念，王澍也幹過，在富陽洞橋鎮，一口氣改了21幢老建築，兩位頂級建築師，才華橫溢，房子改得美輪美奐。
大木山竹亭，似乎很符合徐甜甜的設計理念，光影、以及間距不等的竹籬，語言華麗，橫縱不羈，確實是有性格的建築。但說句真心話，石門圩廊橋，在我們看來，更為貼近經典建築作品。
石門圩大橋，原本是一座幾近廢棄的混凝土雙曲拱橋，全長263米，在徐甜甜手裡，搭了木廊，木廊有疏有密，間距不等，風格明顯。
走在橋上，因為木廊的間隔頂蓬以及反射效果，你會發現橋下的水音，時大時小，立體感十足。從橋內看過去，光影層疊，深邃感營造的非常到位，能在視聽兩方面同時充分表現出強效三維的建築，國內似乎不太多，這是我們認為該建築有可能成為經典的論據之一。
論據之二，徐甜甜保留了橋兩頭的防撞護欄，原橋建於1974年，護欄上刻著那個時代的字跡，比如人民公社萬歲等字樣，看看這些字，再看看深邃的廊橋，文化意義頓時噴湧而出，45年，這是多麼波瀾壯闊的45年！1972年尼克松訪華時，在周恩來總理的特批下，中央辦公廳為參加接待的警衛人員每人做了一套毛料制服；如今，我們是世界上第二大經濟體。45年！
石門圩廊橋還有一大特色，就是晚上亮燈的時候，一層層光圈套過去，現代科技感很強，再與古舊的橋柱交相輝映，令人不知今夕何夕。
石門圩廊橋極具經典氣質，許多微妙之處必得身臨其境方可體會。
說了這麼多讚美，再來點困惑吧，比如橋中間那個觀景臺是啥意思啊，看不太懂，還有，為什麼不造成石橋？大木山的竹亭已經略有朽敗，這木廊，年頭一久，風吹日曬不是個事兒呀。
總之，通過第十一屆中國茶商大會·松陽銀猴茶葉節的各項議程，可以看出，松陽緊緊圍繞縣委、縣政府“古韻茶鄉、田園松陽”的決策部署，紮實推進各項興茶戰略，倡導“全價利用、跨界開發”的理念，致力於將松陽打造成全國茶產業強縣，使茶產業成為建一方生態、富一方百姓、興一方經濟的小康產業。
記者：朱群麗 張明星 攝影：常誠
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