忠告：炒黃瓜不能放此物，吃了就是沒病找病，現在知道還不晚！
黃瓜又稱王瓜，黃瓜不僅清脆美味，味道鮮美，而且黃瓜的營養價值及功效也很值得一提，是我們餐桌上非常常見的一種蔬菜。人們除了將黃瓜作為蔬菜食用外，還喜歡生吃，當水果食用。
黃瓜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素B、維生素D、維生素E、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養物質。
黃瓜中含有的營養物質，不會進行糖的代謝，因此有降血糖的效果。糖尿病人還是適量食用黃瓜，安全且營養。
黃瓜的飲食禁忌：黃瓜與花生，兩者搭配一起吃，極容易造成腹瀉。
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