假日“柚”惑：达县职高科技活动小组走进安仁柚基地
为进一步培养学生的科学素养，提高观察能力、思维能力、创新能力， 2018年10月6日，达县职高举行了“走进安仁柚科技实践活动”。在科技辅导员石光强、郭德松的带领下，科技活动小组8名同学早早地来到了达州市达川区万亩安仁柚标准示范基地。
金灿灿硕果累累、甜丝丝柚香沁鼻。安仁柚标准示范基地分为母本园、育苗园、标准化示范区以及加工中心。在达州市春茵农业有限公司高级技师夏华厚的引领下，科技活动小组首先来到了安仁柚母本园。同学们深入田间地头，仔细观察柚树生长的环境，查看周边土壤土质，考察柚树粗细年龄，测量果实的大小，拍下柚体的颜色，观察柚子的外形特征、主要构造，询问柚子的生长规律及成熟周期等。他们时而用手机拍，时而在本子上记，时而询问，详细了解母本园柚子的基本情况。
接着，同学们来到了安仁柚标准化栽植示范区，了解标准化栽植流程、套膜技术的优点，实地查看套膜柚实的外形特征，并将农户栽种的普通柚实与标准化套膜栽种的柚实作了仔细比较，记录下了对比的结果。
最后，科技活动小组来到了安仁柚加工中心，详细了解安仁鲜柚清洗、封膜、封口、包装、贮藏等过程，查看安仁柚子茶、柚子酒等加工产品，并向技术员询问安仁柚实体店销售及电商销售的情况。
离别之际，达州市春茵农业有限公司向达县职高科技活动小组赠送了5株柚树苗，用于实验研究。
据了解，安仁柚是安仁“三绝”之一，以味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香浓为显著特点，驰名省内外，是川东唯一具有较大种植规模的地方性柚类良种。安仁柚迄今已有300多年种植历史，母本园中还存有1100多株60年以上树龄的柚子树，其中最大树龄为163岁。
（石光强 郭德松）
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