賣煎餅敗光了兩個億!不要試圖挑戰阿里巴巴!這不,馬雲就生氣了

說到“黃太吉”大家可能不是很熟悉。但是當年有一個“美女老闆娘開奔馳送煎餅果子”的新聞,大家多多少少都會有點印象。這裡的煎餅果子就是名為“黃太吉”品牌下的產物。

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而不得不提的就是黃太吉的創始人,一個名叫赫暢的年輕男人。當年赫暢聲稱要打造中國版“金拱門”;曾經他也稱得上是中國網紅店教父;還首創了“美女老闆娘開奔馳送煎餅果子”的營銷方案。一時間,黃太吉這個品牌達到價值15個億!

2012年,在那個網紅還沒有盛行的時代,憑藉在營銷行業摸爬滾打多年的赫暢,藉著P2P和互聯網的東風,靠著段子在微博上面進行宣傳。誇張的炒作引起了網友很大的關注,也因此收穫了第一波客源。在那一年,就是靠著這樣的營銷,赫暢做出了700萬元的營業額!

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其實要說一開始的黃太吉的煎餅果子,還算找準了自己的位置。說著“所有的漢堡、披薩都是紙老虎!”“煎餅油條豆漿捲餅,傳承百年生生不息”的口號,也順利的憑藉口號拿下了數百萬的天使投資,黃太吉一度價值達到了4000萬!

成功讓赫暢感受到了“口號”的重要性。曾經誇下海口次年目標是將黃太吉開往美國紐約時代廣場的他,將黃太吉設定在了“高端”上面,將黃太吉的“煎餅+豆漿”的套餐價格高達30元人民幣。要知道,作為中國傳統的早飯模式,30元對於一般的白領來說也是不便宜的了。而且就算想把黃太吉定位在“洋中餐”,也應該去往國外再定高價啊。畢竟麥當勞、肯德基什麼的在外國其實是很便宜的。

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就這樣,赫暢還覺得不夠“賺”。在2015年的外賣風口之下。聲稱黃太吉要“革了自己的命”,除此之外還要“革了整個外賣行業的命”。由此,赫暢斥巨資建立了一批中央廚房式的中端工廠店,為入駐品牌提供半成品加工和自營物流服務。組建了一直牛氣牛氣沖天的外賣團隊,在服務自身的同時還拉夥了黃記煌、東方餃子王等企業入駐。成績不錯之時,也許是效果好,也許是太狂妄,這一略帶營銷性質的宣傳引起了BAT三巨頭的關注。要知道美團、餓了麼、百度外賣後面可是有BAT加持,而黃太吉這一出現無疑影響了“三分天下”的局面。所以,沒過多久黃太吉外賣就被封殺宣佈破產了。

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這個故事也很簡單,在其位司其職,如果只是腳踏實地的做煎餅,說不定遲早有一天真能登上美國紐約廣場。但是如果只是為了賺錢,就不管不顧產品質量,而是一味發展外線,那麼始終不能長久!


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