麥積區食藥監局紮實 開展中秋國慶節前食品安全專項整治

中秋、國慶佳節將至,為切實保障“雙節”期間食品市場安全,麥積區食藥監局結合節日期間食品消費特點,紮實開展了節前食品安全專項整治。

一是加強對重點品種、重點環節和重點區域的監督檢查。以集貿市場、食品集散地以及校園周邊等為重點區域,對月餅、肉類、水產、酒水飲料、食用油等重點品種的生產經營全過程進行監督檢查,全面排查、及時消除食品安全風險隱患。

二是加強對餐飲業食品安全的監督檢查。針對“雙節”期間人員流動大、餐飲消費旺盛、群體性聚餐急增的節日特點,以大中型餐飲服務單位、旅遊景區及周邊餐飲服務單位、承接集體聚餐餐飲單位為重點檢查單位。督促餐飲服務單位依法誠信經營,嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》等餐飲安全法律法規和規範性文件,確保群眾飲食安全。

三是加強對月餅市場的監督檢查。主要開展“四查”工作。一查主體資格,二查標籤標識,三查進貨臺賬,四查檢驗。嚴厲打擊使用回收食品或陳舊原料生產加工月餅以及銷售“五無”或超過保質期月餅等違法行為。

四是加強應急值守。實行領導帶班24小時值班制度。安排局機關、稽查局、檢測中心和各所人員聯合值班。每天值班人員分為二組,一組為坐班值班組,負責信息收集及上報,二組為市場巡查組,負責外出檢查處理投訴舉報。

五是深入廣泛宣傳。充分利用“雙節”有利時機,加大對消費者食品安全知識宣傳的力度,充分利用多種宣傳渠道,進行深入宣傳,努力提高廣大人民群眾的食品安全意識。

截止目前,共檢查生產單位500餘戶,出動執法人員1100人次,下達責令改正通知書20戶。此項專項整治工作正在深入進行中。(龔少花)

麥積區食藥監局紮實 開展中秋國慶節前食品安全專項整治

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