「龍巔魚鄰人物訪談」台灣大大魟魚養殖場——大大

本期的主人公是一個魟魚發燒友,近20年一直堅持養魟魚,他就是來自臺灣的大大。

從很小的時候大大就開始養魚了,初中畢業後便開了家七彩神仙魚繁殖場,這份事業一直做到他18歲當兵。當兵後大大因沒辦法經營漁場,遂轉交自己的太太去打理,再到後來轉賣給他人。

退伍後,大大懷揣著對水族的熱忱,又在當地的水族街開了家“大大水族館”。

「龍巔魚鄰人物訪談」臺灣大大魟魚養殖場——大大

臺灣是沒有花鳥魚蟲市場的,全部都是沿街店鋪。水族商人們習慣都把店鋪開在一條街上,就形成了水族街,水族街是臺灣很具地方特色的實體經營形式。大大有在臺北水族街和小編微信視頻了一番,讓我們對臺灣的“水族市場”也有些微瞭解。

「龍巔魚鄰人物訪談」臺灣大大魟魚養殖場——大大

「龍巔魚鄰人物訪談」臺灣大大魟魚養殖場——大大

大大開水族館的時,資訊還很不發達。大家想了解新品種只能是通過雜誌這種傳統媒介。 大大就是通過這種方式接觸到了魟魚的。“一看到魟魚我就愛上它了,很喜歡它的體型。”

「龍巔魚鄰人物訪談」臺灣大大魟魚養殖場——大大

大大的漁場位於臺灣中部,佔地1000多平方米。大大說他的漁場叫大大養殖場,這個名字取得也是很有技巧的。因為大部分漁場一般都叫XX繁殖場,而養殖場的定義就不僅僅是繁殖了,它也會在全臺灣收購魟魚集中飼養,然後再銷往全國各地。

「龍巔魚鄰人物訪談」臺灣大大魟魚養殖場——大大

作為第一批玩魟魚的魚友,他們很多時候都是摸著石頭過河。當初甚至不知道魟魚可以人工繁殖, 只是因為喜歡,就把它飼養了。要知道當時魟魚只能從南美洲進口,而且運輸途中魟魚死亡率是很高的,因為包裝技術還很落後。

「龍巔魚鄰人物訪談」臺灣大大魟魚養殖場——大大

「龍巔魚鄰人物訪談」臺灣大大魟魚養殖場——大大

打包魟魚時,尾刺也不是套吸管,而是直接將整個尾巴剁掉。當地人還用長矛、吊杆等工具捕撈魟魚,因而早期的魟魚很少有全品。

魟魚從一開始的不為人所知,到之前的魟魚熱,再到現在的低谷。面對魟魚市場的大起大落,小編認為現在還在做魟魚、玩魟魚的才是真正的愛魟魚。


分享到:


相關文章: