泉州的秋天在哪？
在安永德最得分明。
聽說，每到秋天，有許多廈門、福州的人，都喜歡到德化湧溪村賞秋。
我們驅車一天，把這時候泉州最美的秋色描述給你聽，也把能找到的“山線民宿”找出來。趁國慶未結束，或約個週末，進山，賞秋。
德化：湧溪村·“水上木屋”
湧溪村幾近與三明交界，從泉州出發需兩個半小時的路途。
車子在從一座山頭駛向更深的山，兩邊的山林秋色漸染，黃了杉樹，紅了柿子。同行的朋友，忍不住放聲唱起了山歌。
從桂陽鄉一路開向湧溪村，這裡的平原稀少，山與山之間有峽谷，峽谷上種著的稻穀。人也是稀少的，有位老人坐在田埂上發呆，另一位正在水稻田裡收割。
當看到一片碧波的山間湖泊時，湧溪村就到了。有竹葉扁舟在湖上划走，湖心有島，一座玻璃橋可以通向島上。
島上有5座“水上木屋”，這是大山裡的民宿，推開木屋落地的玻璃門，就可以走向陽臺，鄰水看秋天的山野。木屋處在松樹下，松鼠會跳走在屋頂和陽臺，滿屋子樹木的清香。
每一座小木屋是三室一廳的套房，若是幾家人一同出行，可以包下獨棟，也是十分愜意。
秋天是湧溪村人到森林裡採蘑菇的時節，每年農曆七八月，森林裡就有一二十種野生的菌菇輪番在夜間瘋長。
夜裡兩三點出發，採蘑菇的老人，在四周的高山裡找菇。白月光落在手上，麻絲菇、梨菇、碳菇撿滿筐。
中秋一過，紅菇會在松柏樹腳下冒出，老人出發的時間要提早到午夜，落葉層層的森林路，也只有找了一輩子菌菇的老人記得來時路。
木屋民宿的圍牆上，曬滿了女主人新鮮摘回的菌菇，遠遠的就能聞見香氣。秋天住在民宿裡的人，可以跟著老人進山去採菇，也可以一起去挖一年四季的青筍。
秋天的旅人，還會泛舟湖上，在水面上轉山。秋天的山風很涼，這裡已要長袖才夠禦寒。
永春：大羽村“隱羽”
大羽村在永春縣城邊的大鵬山脈上，上山路上，有三三兩兩秋日晚練的人。這裡的秋色，是初秋的味道，竹林清風颯颯，竹葉漫山黃意。
到大羽村來，不只有秋色可以看，還有民間絕學可以學。400多人的村子，幾乎家家都練過武，永春白鶴拳隨手就可以比劃幾下。村子裡有白鶴拳的傳承人，有紙織畫的傳承人，也有擅做枇杷膏的老人，慕名而來的遊人從省外、海外來，有時長住一兩個月。
村子口，有家叫“隱羽”的民宿，招待尋跡而來的旅人。6層高的木屋塔樓，懸在山邊的半空中，玻璃大窗、木頭門扇，這裡被女主人打造出了彩雲之南的韻味。
每一間客房，有一個望山的窗，臨窗是長條的咖啡桌、靠背椅，住在屋裡的人，可以坐在這裡遠眺對面的山景。
山間民宿的對街就是村裡古香古色的武術館，民宿不定期請來村裡白鶴拳的師傅，每天清晨帶著入住的旅人打拳。
永春是詩人余光中的故里，秋天的大羽村，特別適合讀他的詩，也可以吟遊到東關橋去看看800多歲的廊橋。
安溪：虎邱仙景村 “自在仙境”民宿
秋天的虎邱有一股特別的香氣，如果你在夜間漫步鄉間，便可以聞到。那是夜半炒秋茶時，溢出的香味，為了那股“秋香”，你要在這裡住上一晚。
虎邱有一處由古厝群打造而成的民宿，名字特別的浪漫，叫“自在仙境”，民宿的主人阿賢，據說是網紅店“張三瘋”，“趙小姐”品牌的主創人。
這處古厝群呈扇形分佈，由3座古厝並列而成，這是著名華僑林培彥一百多年前建成的，佔地達4000平方米，歷經滄桑的古厝上還留有抵禦民匪劫掠時的彈孔。阿賢改造後的民宿，最大程度保留了原有的古厝韻味，以不違和的木作去抵達舒適，有一種韜光養晦的從容。
這裡的秋色，與德化的山林色彩不同。
秋深露重的清晨，要背上茶簍、帶上斗笠，去摘一回露水還未乾透的茶，客棧裡有古法制茶的全套木頭、竹編工具，恰在這個秋天的時節，可以在這裡體驗一番古法做茶的山野樂趣。
南安：向陽“田邊厝”民宿
除了安溪、永春、德化，想要賞秋，還可以到南安的向陽鄉，地處南安最北部，這裡有南安最秋的風光，原生態的山村，山林梯田正秋收，秋味意境極佳。
鄉里有一家“田邊厝”民宿，由古厝改造而來，因古厝在田邊而得名。
田邊厝是南安第一家古厝民宿，房間的設計風格簡約文藝，床鋪舒適。廚房叫“巴豆妖”，衛生間叫“凍尾雕”，客房叫“青桶”、“七桃”、“水渣某”、“演到仔”……
秋天來這裡很適合發呆，坐在古厝的天井臺階，上空是藍天白雲，門外是一片山林田園，入夜，這裡蛙聲一片，可以在屋內圍坐飲茶，也可以到厝前的門庭，仰望璀璨夜空，村居時光，在幽靜中變得悠長。
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